Boucher-charcutier

Accent Jobs for People NV; Koekelberg; Sur place; EUR 19 559 - 27 857; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Salaire attractif de 17,21€/heure

Chèques-repas après 6 mois

Primes de fin d'année

Assurance groupe et hospitalisation

Congés payés

Évolution et formation continue

Résumé du poste

Accent Jobs for People NV recherche un désosseur industriel pour travailler à Bruxelles. Le candidat doit avoir au moins un an d'expérience en désossage, maîtriser les couteaux, et respecter les normes d'hygiène.

Le poste propose un salaire de 17,21€/heure brut, paiement hebdomadaire, et plusieurs avantages tels que des chèques-repas et une ambiance conviviale. Les candidatures doivent démontrer rapidité, précision et fiabilité.

Qualifications

• Minimum 1 an d'expérience en désossage industriel.
• Capacité à travailler en équipe et en autonomie.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Désossage industriel du porc selon les standards de qualité.
• Tri et préparation des coupes.
• Réalisation de préparations comme le hachage ou le salage.
• Pesage, étiquetage et emballage des produits.
• Contribution à la productivité et qualité.

Connaissances

Désossage industriel

Maîtrise des couteaux

Hachage

Salage

Fumage

Fabrication de saucisses

Rapidité

Précision

Gestion du rendement

Autonomie

Description du poste

Responsabilités

• Désossage industriel du porc (principalement) selon standards de qualité stricts.


• Tri et préparation des coupes selon les critères internes.


• Réalisation de préparations comme le hachage, le salage, le fumage ou la fabrication de saucisses, pâtés, etc.


• Pesage, étiquetage et emballage des produits, généralement sous vide ou en barquettes.


• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.


• Contribution à l’atteinte des objectifs de productivité et qualité.

Qualifications

• Expérience en désossage industriel : minimum 1 an exigé.


• Maîtrise des couteaux et des techniques de découpe.


• Expérience en hachage, salage, fumage ou fabrication de saucisses, pâtés, etc.


• Rapidité, précision, sens de la qualité et du rendement.


• Passionné(e), fiable et ponctuel(le).


• Capable de travailler en équipe tout en étant autonome.


• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Avantages

• Un salaire attractif de 17,21€/heure brut (avec augmentation prévue lors du passage en contrat fixe).


• Paiement garanti chaque semaine via intérim, puis contrat fixe CDI après période probatoire.


• Chèques-repas après 6 mois d'ancienneté.


• Primes de fin d'année.


• Assurance groupe et hospitalisation.


• Congés payés selon la convention du secteur.


• Fermeture annuelle selon calendrier social favorisant work‑life balance.


• Ambiance conviviale, équipe soudée et multiculturelle.


• Accès facile (transports en commun / parking vélo).


• Possibilités d'évolution et de formation continue interne.

Éligibilité

Expérience en désossage industriel (minimum 1 an), maîtrise des couteaux et techniques de découpe, rapidité, précision, sens de la qualité, fiabilité, ponctualité, autonomie et respect des normes d'hygiène et de sécurité.