Boucher

Accent; Waver; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boucherie reconnue recherche un boucher expérimenté pour renforcer son équipe. Vous serez chargé de la préparation et de la décoration des viandes tout en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire. Ce poste exige un sens aigu du détail et un fort esprit d’équipe. Rejoignez une ambiance de travail dynamique et conviviale!

Qualifications

• Compétences techniques en découpe et préparation de viandes.
• Bonne connaissance des variétés de viande et normes d'hygiène.
• Excellentes compétences relationnelles avec une orientation client.

Responsabilités

• Préparer et découper la viande selon les règles de l’art.
• Assurer la présentation et mise en valeur des produits.
• Gérer les stocks et passer les commandes.

Connaissances

Maîtrise des techniques de découpe

Connaissance des viandes

Compétences relationnelles

Hygiène alimentaire

Dynamisme

Description du poste

Description de l’entreprise
Notre client est une boucherie spécialisée dans la vente de produits carnés et de charcuterie au niveau local. Nous offrons une gamme de viandes de qualité supérieure, préparées avec soin par notre équipe de professionnels. Nos installations sont équipées d'un matériel moderne et régulièrement entretenu pour garantir la fraîcheur et la sécurité de nos produits. Nous cultivons une ambiance de travail conviviale et motivante, favorisant la camaraderie et le bien-être au sein de nos équipes.

Description de l’emploi

• Préparer et découper la viande selon les règles de l’art.
• Assurer la présentation et la mise en valeur des produits en vitrine.
• Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs.
• Contribuer au développement et à la renommée de la boucherie.

Exigences du poste

• Compétences Techniques : Maîtrise des techniques de découpe, désossage et préparation des viandes et volailles.
• Connaissance des Produits : Bonne connaissance des différentes variétés de viande, de leur provenance et de leurs caractéristiques.
• Hygiène et Sécurité : Connaissance approfondie des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Service Client : Excellentes compétences relationnelles, orienté vers la satisfaction client.
• Qualités Personnelles : Dynamisme, rigueur, sens du détail et esprit d’équipe.

Conditions de travail

Accent Jobs est parfaitement conscient que le marché du travail est constitué de différents groupes cibles, chacun ayant ses propres souhaits et exigences.

Nous gérons cette diversité en l’abordant à travers différents départements spécialisés.

Ainsi, nous pouvons aider chaque personne en connaissance de cause.

Lors du processus de candidature, nous jouons le rôle du coach pour vous apporter aide et conseil. Notre objectif? Vous aider à dénicher le job de vos rêves!

Comment Postuler :

Envoyez votre CV à : [emailprotected]

Ou nous appeler au : 010 23 25 10.