Bistro medewerker

Sint-Jozefskliniek Izegem; Izegem; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Gratis hospitalisatieverzekering

Gratis parking

Goedkope maaltijden

Gratis deelname aan sportactiviteiten

Toegang tot voordelenplatform

Résumé du poste

Sint-Jozefskliniek Izegem zoekt een Bistro medewerker voor de dagelijkse werking van de broodjes- en warme bereidingen. Je werkt onder leiding van de keukenverantwoordelijke en draagt bij aan een vlotte, discrete bediening.

Je voert basisbereidingen uit, beheert voorraad en zorgt voor een nette en hygiënische zone. De functie vereist flexibiliteit en komt overeen met een 80%-contract, 6 maanden met kans op verlenging.

Qualifications

• Geen specifiek diploma vereist.
• Ervaring in horeca/cafetaria is plus.
• Kennis HACCP is een plus.
• Je kan zelfstandig werken en blijft kalm bij drukte.
• Beschikbaarheid voor een wisselend uurrooster.

Responsabilités

• Bedienen van koude en warme bereidingen volgens richtlijnen.
• Vlotte bediening aan de kassa en afruim.
• Basisbereidingen zoals broodjes beleggen en grillen.
• Onderhoud van keukenapparatuur en lokalen.
• Voorraadbeheer en bevoorrading van buffetten.
• Naleving van HACCP-normen in de keuken.
• Presentatie van buffetten en eetgerei in de zaal.
• Sporadisch inzetbaar in de keuken.

Connaissances

Ervaring horecasector

Stressbestendigheid

Zelfstandig werken

Flexibel uurrooster

Kwaliteit/Hygiëne

Discrete omgang

Kennis HACCP (meervoorwaarde)

Description du poste

http://www.sint-jozefskliniek-izegem.be/

De Sint-Jozefskliniek is een dynamisch, regionaal ziekenhuis met een functionele binding met az groeninge, dat professionele kwaliteitsvolle zorg aanbiedt op mensenmaat. SJKI omvat 271 erkende bedden en 3 dagziekenhuizen. Meer dan 80 artsen en 600 personeelsleden staan in voor de zorg.

Wat ga je doen?

We zoeken een medewerker voor de dagelijkse werking van de bistro. Je werkt onder leiding van de keukenverantwoordelijke.

Als Medewerker Bistro Sta Je In Voor

• Het bedienen van koude en warme bereidingen conform de richtlijnen.
• Voor een beleefde en vlotte bediening en afruim, alsook voor een vlotte bediening van de kassa.
• Basisbereidingen zoals broodjes beleggen, groenten versnijden, pannenkoeken bakken, grillen,...
• Het onderhoud van apparatuur, materialen en keuken- en bistrolokalen.
• Het voorraadbeheer zoals controle en stockeren van goederen, alsook de bevoorrading van alle buffetten.
• Het respecteren van de HACCP normering in de keuken.
• Een aantrekkelijke en aangename presentatie van buffetten en eetgerei in een sfeervolle verbruikerszaal.

Je zal ook sporadisch ingezet worden in de keuken.

Wat wordt er van jou verwacht?

• Er wordt geen specifiek diploma vereist.
• Ervaring in de horecasector of als medewerker cafetaria is een meerwaarde.
• Kennis van HACCP normering is een meerwaarde.
• Je kan zelfstandig je werk organiseren.
• Je gaat goed om met stressvolle omstandigheden.
• Je bent bereid om in een flexibel uurrooster te werken.
• Je kan op een aangepaste manier met elke klant communiceren en hebt een luisterend oor.
• Je hebt oog voor kwaliteit en hygiëne.
• Je werkt op een discrete manier.

Wat bieden wij jou aan?

Praktisch

• Een contract (80%) van bepaalde duur, van 6 maanden, met kans op verlenging indien de samenwerking vlot verloopt.
• Werkuren: tussen 7u en 18u
• Weekendwerk: je werkt 1 weekend op 3
• Start: zo snel mogelijk
• Loon: verloning volgens IFIC (PC330)

Extralegale voordelen

• Een gratis hospitalisatieverzekering.
• Gratis parking en vlotte bereikbaarheid.
• Goedkope maaltijden.
• Gratis deelname aan sportactiviteiten.
• Toegang tot voordelenplatform.

Laten we kennismaken

Heb je vragen over onze vacature? Contacteer ons:

• Paul Puype, afdelingshoofd keuken azg, 056 63 55 37 of [e-mail]
• Robin Toye, HR medewerker, 056 63 63 29 of [e-mail]
• 20260917 Vacature Bistro medewerker