Beenhouwer: Precisie in Rundvlees, Teamwork, Weekends Vrij

Food Talents; Halle; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Food Talents in Halle (Vlaams-Brabant) zoekt een vakkundige slager voor onze beenhouwerij. Je bent verantwoordelijk voor vakkundig uitbenen en het versnijden en verder verwerken van rundsvlees in een snelle, professionele omgeving.

Je werkt met de pelmachine, bewaakt rendement en kwaliteit en houdt de werkplek hygiënisch. Je werkt met een vast team aan een vlotte productie en hebt duidelijke shifts van 6:00 tot 13:45 of 13:30 tot 21:30, met vrije weekenden.

Qualifications

• Vakkennis rundvlees en beenhouwerijprocessen is vereist of sterk aangeleerd.
• Zeerhygiëne en veiligheid zijn essentieel in de werkomgeving.
• Teamwork en nauwkeurig werken worden dagelijks verwacht.

Responsabilités

• Het vakkundig uitbenen van voor- en achterkwartieren.
• Het correct versnijden en verder verwerken van rundsvlees.
• Het zorgvuldig afpellen van deelstukken met de pelmachine.
• Het optimaal verwerken van elk deelstuk met aandacht voor rendement.
• Het bewaken van kwaliteit en correcte afwerking.
• Het werken met professionele materialen en jouw eigen messen.
• Het netjes en hygiënisch houden van jouw werkplek.
• Samen met een vaste ploeg zorgen voor een vlotte productie.

Connaissances

Vakkennis rundvlees

Hygiëne en veiligheidsnormen

Teamwork

Outils

Pelmachine

Description du poste

Food Talents in Halle (Vlaams-Brabant) zoekt een vakkundige slager voor onze beenhouwerij. Je bent verantwoordelijk voor vakkundig uitbenen en het versnijden en verder verwerken van rundsvlees in een snelle, professionele omgeving.

Je werkt met de pelmachine, bewaakt rendement en kwaliteit en houdt de werkplek hygiënisch. Je werkt met een vast team aan een vlotte productie en hebt duidelijke shifts van 6:00 tot 13:45 of 13:30 tot 21:30, met vrije weekenden.