Beenhouwer

Synergie Boom; Turnhout; Sur place; EUR 32 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Synergie Boom in Antwerpen-Zuid zoekt een ervaren slager die vers vlees verwerkt en zorgt voor een verzorgd, kwalitatief aanbod in de winkel.

Je bent verantwoordelijk voor uitbenen, versnijden en portioneren van rund, kalf, lam en gevogelte, maakt gehakt en andere verse vleesbereidingen, vult de toonbank aan en presenteert de producten aantrekkelijk.

Qualifications

• Eerdere ervaring als slager vereist.

Responsabilités

• Uitbenen, versnijden en portioneren van rund, kalf, lam en gevogelte.
• Gehakt maken en overige verse vleesbereidingen bereiden.
• Toonbank vullen en producten aantrekkelijk presenteren volgens HACCP-normen.

Connaissances

Ervaring slager

Description du poste

Heb jij een passie voor kwaliteitsvlees en werk je graag met verse producten? Voor een mooie beenhouwerij in Antwerpen-Zuid zoeken we een ervaren slager die zijn vak kent en mee wil zorgen voor een verzorgd en kwalitatief aanbod in de winkel.

Als beenhouwer sta je in voor de dagelijkse verwerking van vers vlees. Je zorgt ervoor dat de klanten kunnen rekenen op kwaliteitsvolle producten en een verzorgde toonbank.

Je staat in voor het uitbenen, versnijden en portioneren van verschillende soorten vlees, zoals rund, kalf, lam en gevogelte. Daarnaast maak je gehakt en andere verse vleesbereidingen. Je vult de toonbank aan en zorgt ervoor dat alle producten aantrekkelijk gepresenteerd worden. Ook denk je mee na over nieuwe producten en bereidingen. Uiteraard houd je je werkplek netjes en werk je volgens de geldende hygiëne- en HACCP-richtlijnen.