Beenhouwer

Carrière Interim; Diest; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Geen weekendwerk

Moderne productieomgeving

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Carrière Interim is seeking a reliable worker for a Belgian meat production facility. You will operate production machines, cut and prepare meat, and help create sausages and other products while following strict hygiene rules.

The role emphasizes accuracy, teamwork, and safe handling of tools in a modern production environment. Training is provided, no weekend work, and there is room for growth.

Qualifications

• Secondary education in construction and wood (translated: specialized training is preferred).
• Limited experience (<2 years) expected.

Responsibilities

• Set up and operate production machines.
• Cut and mix ground meat.
• Produce sausages, chipolata, burgers and other meat products.
• Slice poultry mechanically and manually.
• Follow all quality, hygiene and safety rules.
• Read and understand Dutch to follow order stickers and work orders.
• Work with knives safely; no formal butcher training required.
• Maintain cleanliness and hygiene of workstations and tools.
• Package food products and ensure hygienic handling.

Skills

Meat processing

Knife handling

Teamwork

Food safety

Attention to detail

Job description

Functie-eisen

• Buitengewoon secundair onderwijs: Bouw en hout
• Beperkte ervaring ( < 2 jaar )

Functieomschrijving

• Instellen en bedienen van productiemachines.
• Cutteren en mengen van gehakt.
• Produceren van worsten, chipolata's, vinken, burgers en andere vleesbereidingen.
• Machinaal en handmatig versnijden van gevogelte.
• Werken volgens de geldende kwaliteits-, hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
• Je leest en begrijpt Nederlands om orderstickers en werkopdrachten correct te kunnen volgen.
• Je hebt ervaring met snijwerk, bijvoorbeeld van vlees, gevogelte of groenten.
• Je bent handig met een mes; een diploma of opleiding als beenhouwer is geen vereiste.
• Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit, hygiëne en veiligheid.
• Je bent gemotiveerd en functioneert goed binnen een team.
• Voedingsmiddelen verpakken
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• Slagerijspecialiteiten bereiden
• Gereedschap of materieel reinigen
• De werkpost onderhouden

Voordelen

• Een aantrekkelijk salaris afhankelijk van jouw ervaring en inzet.
• Een afwisselende functie binnen een collegiale en ondersteunende werkomgeving.
• Werken in een nette en moderne productieomgeving.
• Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien.
• Geen weekendwerk, waardoor je geniet van een goede werk-privébalans.

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.