Bakker/Patissier VASTE NACHT

Jobat; Belgique; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Job summary

Forum Jobs zoekt een bakker/patissier voor artisanale brood- en patisserieproducten in de regio Ieper-Poperinge-Wervik. Je bereidt, weegt en verwerkt deeg, decoreren en afwerken van patisserie en bewaakt kwaliteit en versheid.

Je werkt zelfstandig maar ook in team, met aandacht voor nauwkeurigheid en hygiëne. Een stabiele functie met kans op vast indiensttreding in een groeiend bedrijf voor internationale klanten.

Qualifications

• Ervaring in bakkerij/patisserie is een plus, maar niet vereist.
• Kwaliteit, hygiëne en oog voor detail staan centraal.

Responsibilities

• Bereiden en bakken van artisanale brood- en patisserieproducten
• Afwegen en verwerken van deeg en beslag
• Decoreren en afwerken van patisserie
• Bewaken van kwaliteit, hygiëne en versheid
• Zelfstandig werken binnen het atelier
• Meehelpen aan een nette en georganiseerde werkplaats

Skills

Bakervaring

Nauwkeurig

Teamwerk

Flexibel

Betrouwbaar

Education

Lager onderwijs of max. tweede graad secundair onderwijs

Job description

Forum Jobs voor een job in Regio Ieper - Poperinge - Wervik

• Tijdelijke job (met optie vast)
• Voltijds
• Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
• Lager onderwijs of max. tweede graad secundair onderwijs

Werkervaring

• Ervaring: niet van belang

Functieomschrijving

Als bakker/patissier sta je in voor het artisanale bereiden van brood, viennoiserie, gebak en patisserieproducten. Je werkt met kwalitatieve grondstoffen en volgt traditionele bereidingsmethodes met oog voor detail en afwerking.

Je taken:

• Bereiden en bakken van artisanale brood- en patisserieproducten
• Afwegen en verwerken van deeg en beslag
• Decoreren en afwerken van patisserie
• Bewaken van kwaliteit, hygiëne en versheid
• Zelfstandig werken binnen het atelier
• Meehelpen aan een nette en georganiseerde werkplaats
• Je hebt ervaring als bakker en/of patissier
• Ervaring binnen een artisanale bakkerij is een grote troef
• Je werkt nauwkeurig en hebt passie voor het vak
• Je bent gemotiveerd, flexibel en betrouwbaar
• Je kan zelfstandig werken maar functioneert ook goed in team
• De werkpost onderhouden
• Brood- en banketbakkerijproducten afwerken
• Verwerken van patisseriedeeg en -beslag
• Ingrediënten doseren
• Verwerken van (gist)degen tot bakkerijproducten

• De werkpost onderhouden
• Brood- en banketbakkerijproducten afwerken
• Verwerken van patisseriedeeg en -beslag
• Ingrediënten doseren
• Verwerken van (gist)degen tot bakkerijproducten

  Forum Jobs biedt u een stabiele functie met kans op vast indiensttreding naar een geslaagde interimperiode. Je komt terecht in een groeiend bedrijf dat werkt voor internationale klanten. U mag rekenen op een mooie verloning !

  VDAB-beroep: Brood- en banketbakker

  Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.