ASSISTANT RESTAURANT MANAGER (M/V/X)

tasTE! Restaurant Group; Antwerpen; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Competitief salaris

Training en groei binnen de groep

Flexibel uurrooster

Résumé du poste

TasTE! Restaurant Group in Antwerpen zoekt een dynamische ASSISTANT RESTAURANT MANAGER voor Black Smoke. Je werkt samen met de General Manager om een unforgettable guest experience te creëren.

In deze rol ben je verantwoordelijk voor teamleiding, gastontvangst en administratieve taken. We zoeken iemand met passie voor food & drinks, sterke communicatieve vaardigheden, en minimaal 2 jaar ervaring als floormanager of assistent. Een flexibele werkweek biedt ruimte voor een goede life-work balance.

Qualifications

• Minstens 2 jaar ervaring als floormanager of assistent.
• Sterke communicatieve vaardigheden en administratief inzicht.
• Flexibiliteit in werkuren voor een goede werk-privébalans.

Responsabilités

• Zorgen voor een fantastische ervaring voor gasten.
• Team aansturen en samen met de general manager gasten ontvangen.
• Beheren van administratieve taken en rapportages aan het hoofdkantoor.

Connaissances

Communicatieve vaardigheden

Ervaring met social media

Leidinggeven

Organisatorische vaardigheden

Description du poste

Overzicht

Black Smoke brengt al 10 jaar en met veel succes mooie en unieke BBQ in het hart van Antwerpen en biedt een bar, een BBQ-restaurant én een rooftop waar alles draait om één ding: BBQ, Booze & Attitude. Voor de versterking van ons serviceteam, onder leiding van General Manager Wesley Van Daele, zijn we nog op zoek naar een dynamische ASSISTANT RESTAURANT MANAGER (M/V/X).

Verantwoordelijkheden

Samen met Wesley en het hele Black Smoke team zorg je voor een fantastische ervaring voor onzegasten. Hierin zijn alle details even belangrijk: de voorbereiding, de ontvangst en de persoonlijke service van aperitief tot dessert. Daarnaast zullen we je hand in hand laten kennismaken met de back office en administratieve taken die bij de positie horen.

‘Als assistent-manager ben je actief aanwezig op de vloer. Je stuurt het hele team aan, ontvangt samen met de general manager de gasten en checkt regelmatig of bij iedereen alles naar wens is. Daarnaast krijg je - na een interne training - ook enkele administratieve verantwoordelijkheden toebedeeld zoals bijvoorbeeld de voorbereiding van tastings voor het nieuwe menu, zelfstandig openen en afsluiten van de zaak met de nodige rapportering aan het hoofdkantoor.’

Vereisten

De liefde voor food & drinks zit verankerd in je DNA, liefde voor BBQ is een grote plus natuurlijk…. Daarnaast bezit je sterke communicatieve vaardigheden, administratief inzicht en heb je ervaring met de werking van de verschillende social mediakanalen. Je hebt minstens 2 jaar ervaring als floormanager of assistent, waarbij je geleerd hebt mensen aan te sturen, te trainen en te laten groeien. Je managementstijl is leading by example en je beseft dat gastvrijheid een van de belangrijkste factoren is in ons vak. Door middel van een flexibel uurrooster is er meer ruimte voor de perfecte life & work balance.

Regelingen en voordelen

Een contract van 38 uur met een variabel uurrooster in een 5-dagen werkweek, met 1 vaste vrije dag op maandag.

Voor deze sleutelpositie werken we een competitief voorstel op maat uit. Daarna biedt onze groep een zeer intensieve begeleiding, trainingsmogelijkheden en is er de mogelijkheid om verder te groeien binnen de Taste! groep.

Privacy

Verplicht in te vullen velden; tasTE! gaat zorgvuldig om met jouw persoonsgegevens.
Zie ons Privacy Statement.