Assistant Manager: Lead Bakery-Café, Growth & Perks

Pain Quotidien De Wael; Antwerpen; Presencial; EUR 23.000 - 36.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Bonussysteem

Tussenkomst in verplaatsingskosten

Maaltijd middags

Eindejaarspremie

Zon- en feestdagpremie

Maaltijdcheques

Eco-cheques

Pensioensparen

Doorgroeimogelijkheden

39,30u/week arbeiderscontract

Stimulerende werkomgeving

Descripción de la vacante

Pain Quotidien De Wael in Antwerpen zoekt een Assistant Manager om samen met het team de dagelijkse operaties te sturen en de conceptuele Gastvrijheid te waarborgen. Je bent ambassadeur van ons merk en drijvende kracht achter de winkelervaring.

Je coacht en stuurt het team, beheert kassasystemen en draait mee in de operationele planning. Daarnaast ligt de focus op optimale productiviteit, hygiëne en een sterke winkelomzet.

Formación

• Eerste leidinggevende ervaring achter de rug (in de Horeca)

Responsabilidades

• Draagt eindverantwoordelijkheid voor dagelijkse uitbating en beheer van jouw bakkerij-restaurant.
• Zorgt voor gastvrijheid en een thuisgevoel voor gasten.
• Beheert opening en sluiting; rapporteert resultaten aan manager en district manager.
• Draagt zorg voor kassa, infrastructuur en apparaten.
• Beheert stocks en bevoorrading, bewaakt foodcost en hygiëne.
• Biedt coaching en motivatie aan het team; leidt, motiveert en evalueert medewerkers.
• Streeft naar gebudgetteerde omzet en analyseert P&L, hygiëne-rapporten en Mystery Guest.

Descripción del empleo

Pain Quotidien De Wael in Antwerpen zoekt een Assistant Manager om samen met het team de dagelijkse operaties te sturen en de conceptuele Gastvrijheid te waarborgen. Je bent ambassadeur van ons merk en drijvende kracht achter de winkelervaring.

Je coacht en stuurt het team, beheert kassasystemen en draait mee in de operationele planning. Daarnaast ligt de focus op optimale productiviteit, hygiëne en een sterke winkelomzet.