Ambachtelijke Bakker – Maak Dagverse Smaak Leven

Accent; Gent; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Verse broodgeur genieten

Warme familiale sfeer

Jij maakt elke dag het verschil voorKl

Résumé du poste

Accent Gent zoekt een enthousiaste bakkerijmedewerker die dagelijks brood, koffiekoeken en patisserie bereidt volgens onze kwaliteitsstandaarden. Je bereidt deeg, weegt en mengt grondstoffen en kneedt gistdegen voor brood, pistolets en sandwiches.

Je bewaakt het bakproces door ovens in te stellen en te bedienen, baktemperaturen aan te passen en ambachtelijke pistoles te maken. Daarnaast handhaaf je hygiëne- en veiligheidsnormen in de bakkerij en bereidt verse sandwiches met aandacht voor

Responsabilités

• Je bereidt dagverse broden, koffiekoeken en patisserie volgens onze kwaliteitsstandaarden
• Het bereiden van deeg: Afwegen en mengen van grondstoffen, en het kneden van gistdegen voor brood, pistolets en sandwiches
• Het bewaken van het bakproces: Instellen en bedienen van ovens, het regelen van baktemperaturen en het afbakken van de producten
• Bereiden van sandwiches met verse ingrediënten
• Maken van ambachtelijke pistolets
• Handhaven van hygiëne- en veiligheidsnormen in de bakkerij

Description du poste

Accent Gent zoekt een enthousiaste bakkerijmedewerker die dagelijks brood, koffiekoeken en patisserie bereidt volgens onze kwaliteitsstandaarden. Je bereidt deeg, weegt en mengt grondstoffen en kneedt gistdegen voor brood, pistolets en sandwiches.

Je bewaakt het bakproces door ovens in te stellen en te bedienen, baktemperaturen aan te passen en ambachtelijke pistoles te maken. Daarnaast handhaaf je hygiëne- en veiligheidsnormen in de bakkerij en bereidt verse sandwiches met aandacht voor