Aide-Cuisinier Événementiel — Cuisine, Mise en Place & Service

Flying Service; Namen; In loco; EUR 17.000 - 22.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Flying Service recherche des aides-cuisiniers pour intervenir lors d’événements variés : réceptions, walking dinners, galas et événements d’entreprise. Vous participerez à la préparation des menus et assurerez le service en respectant les fiches techniques et les standards de présentation.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec l’équipe cuisine et veillerez à l’ordre, à la propreté et au respect strict des normes d’hygiène HACCP, tout en respectant le timing pour offrir une expérience

Mansioni

• Participer à la préparation des menus (dîner, buffet, cocktail…)
• Respecter les fiches techniques et les standards de présentation
• Travailler en étroite collaboration avec l’équipe cuisine
• Veiller à l’ordre, à la propreté et au respect strict des normes d’hygiène (HACCP)
• Respecter le timing afin d’assurer un service fluide et de qualité

Descrizione del lavoro

Flying Service recherche des aides-cuisiniers pour intervenir lors d’événements variés : réceptions, walking dinners, galas et événements d’entreprise. Vous participerez à la préparation des menus et assurerez le service en respectant les fiches techniques et les standards de présentation.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec l’équipe cuisine et veillerez à l’ordre, à la propreté et au respect strict des normes d’hygiène HACCP, tout en respectant le timing pour offrir une expérience