Stellvertreter:in Restaurantleiter Grüneck

illwerke vkw AG; Tschagguns; In loco; EUR 28.000 - 42.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Wohnraum

Flexible Arbeitszeit

HomeOffice

Weiterbildung

Gesundheitsförderung

Betriebsrestaurant

Descrizione del lavoro

illwerke vkw AG sucht eine engagierte Fachkraft zur Unterstützung bei der Gestaltung und Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots. Sie wirkt an Kostenkalkulationen und der wirtschaftlichen Planung mit und unterstützt die Restaurantleitung aktiv bei der Suche nach neuen Mitarbeitenden.

Sie begleiten das Serviceteam im täglichen Betrieb, planen Veranstaltungen und tragen zur Umsetzung besonderer Gästeerlebnisse bei.

Competenze

• Ausbildung oder Berufserfahrung in Gastronomie, Hotellerie oder Tourismus
• Erfahrung im Service- oder F&B-Bereich
• Organisationstalent und wirtschaftliches Verständnis
• Freude an der Zusammenarbeit mit Mitarbeitenden und Gästen
• Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise

Mansioni

• Unterstützung bei Menügestaltung und Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots
• Mitwirkung bei Kalkulation von Speisen und Getränken sowie bei wirtschaftlicher Planung
• Unterstützung der Restaurantleitung bei Mitarbeitersuche und Recruiting
• Begleitung der Führung und Koordination des Serviceteams im täglichen Betrieb
• Planung und Umsetzung von Veranstaltungen und besonderen Gästeerlebnissen
• Mitarbeit an Produktentwicklung und Einbringen neuer Ideen für das F&B-Angebot
• Unterstützung bei technischen Belangen und Koordination notwendiger Maßnahmen im Restaurantbetrieb

Conoscenze

Organisationstalent

Teamfähigkeit

Kundenorientierung

Formazione

Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie/Tourismus

Descrizione del lavoro

Vollzeit (oder Teilzeit nach Vereinbarung)

Wer seine Beine fest am Boden hat, kann seine Pläne freier entfalten. Die illwerke vkw macht seit mehr als hundert Jahren mit Bodenständigkeit und visionären Ideen Energie für Vorarlberg nutzbar. Als zuverlässiger Energieversorger, gefragter Arbeitgeber und vielfältiger Partner der Region übernehmen wir nachhaltig Verantwortung. Für heute, morgen, für nächste Generationen.

Was dich erwartet

• Du unterstützt bei der Menügestaltung und der Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots
• Du wirkst bei der Kalkulation von Speisen und Getränken sowie bei der wirtschaftlichen Planung mit
• Du unterstützt die Restaurantleitung bei der Suche neuer Mitarbeiter:innen und im Recruiting-Prozess
• Du begleitest die Führung und Koordination des Serviceteams im täglichen Betrieb
• Du unterstützt bei der Planung und Umsetzung von Veranstaltungen und besonderen Gästeerlebnissen
• Du arbeitest an der Produktentwicklung und bringt neue Ideen für das F&B-Angebot ein
• Du unterstützt bei technischen Belangen und koordinierst notwendige Maßnahmen im Restaurantbetrieb

Was du mitbringst

• Ausbildung oder Berufserfahrung in Gastronomie, Hotellerie oder Tourismus
• Erfahrung im Service- oder F&B-Bereich
• Organisationstalent und wirtschaftliches Verständnis
• Freude an der Zusammenarbeit mit Mitarbeiter:innen und Gästen
• Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise

Deine Benefits

• Wohnraum
• Flexible Arbeitszeit
• HomeOffice
• Weiterbildung
• Gesundheitsförderung
• Betriebsrestaurant