Souschef (m/w/d) für die La Cocina Kochschule in Wien

LaCocina – Die Kochschulen; Wien; Vor Ort; EUR 30 000 - 50 000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine innovative Kochschule in Wien sucht einen ambitionierten Souschef, um einzigartige Kocherlebnisse zu schaffen. In dieser spannenden Rolle unterstützen Sie den Küchenchef, gestalten Menüs und sorgen für die Einhaltung von höchsten Qualitätsstandards. Sie arbeiten mit besten Zutaten und haben die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für das Kochen in einem kreativen Umfeld auszuleben. Mit über 20 Jahren Erfolgsgeschichte bietet das Unternehmen eine attraktive Vergütung, garantierte Betriebsferien und die Chance, aktiv an der Gestaltung des ersten österreichischen Standorts mitzuwirken.

Leistungen

Attraktive Vergütung inkl. Bonuszahlungen

Kein Teildienst

Garantierte Betriebsferien

Ein Wochenende im Monat frei

Geburtstagsgeschenk: 1 Tag Sonderurlaub

Sicherer Arbeitsplatz

Eigenverantwortliches Arbeiten

Flache Hierarchien

Zentrale Lage

Kostenfreie Arbeitskleidung

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation.
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil.

Aufgaben

• Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Umsetzung der Kochkurse.
• Verantwortung für die Qualität und Präsentation der Speisen.

Kenntnisse

Kochen

Teamarbeit

Hygiene-Standards

Kreativität

Ausbildung

Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Die La Cocina Kochschule ist seit über 20 Jahren der Maßstab für exzellente Kulinarik und innovative Kochkurse. Als beste Kochschule Deutschlands mit Standorten in Hannover, Hamburg und Bremen eröffnen wir nun unseren ersten Standort in Österreich: Wien, Mariahilfer Straße 136.

Zur Verstärkung unseres Teams in Wien suchen wir einen ambitionierten Souschef (m/w/d), der gemeinsam mit uns einzigartige Kocherlebnisse kreiert und unsere Gäste begeistert.

Aufgaben

• Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Umsetzung der Kochkurse


• Mitgestaltung von Menüs und Eventinhalten


• Verantwortung für die Qualität und Präsentation der Speisen


• Anleitung und Motivation von Kolleginnen und Kollegen sowie Kursteilnehmern


• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation


• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil


• Leidenschaft für das Kochen mit besten Zutaten und Liebe zum Detail


• Teamgeist, Engagement und die Fähigkeit, eigenverantwortlich zu arbeiten


• Freude an der Weitergabe von Wissen und der Arbeit mit Menschen

Benefits

• Attraktive, überdurchschnittliche Vergütung inkl. Bonuszahlungen und Trinkgeld


• Kein Teildienst – wir schätzen Ihre Zeit


• Garantierte Betriebsferien vom 24.12. bis 02.01.


• Ein Wochenende im Monat frei, fest zugesichertArbeiten mit hochwertigsten Produkten und Waren


• Geburtstagsgeschenk: 1 Tag Sonderurlaub


• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen mit 20 Jahren Erfolgsgeschichte


• Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten


• Vertrauensvoller Umgang und flache Hierarchien


• Zentrale Lage in der Mariahilfer Straße mit hervorragender Erreichbarkeit


• Kostenfreie und gereinigte Arbeitskleidung


• Modernstes Equipment dank unserer Sponsoren und Partner


• Abwechslungsreiche und kreative Aufgaben

Die La Cocina Kochschule bietet Ihnen nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern die Chance, den Erfolg unseres ersten österreichischen Standorts aktiv mitzugestalten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen.