Souschef (m/w/d)

Walserberg; Lech; Vor Ort; EUR 27.900 - 39.060; Vollzeit

Zusammenfassung

Das Hotel Walserberg in Warth am Arlberg sucht Mitarbeitern für die gehobene Gastronomie in einem familiären Umfeld. Teamfähigkeit, Kreativität sowie Freude im Umgang mit Lebensmitteln sind erforderlich.

Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen und sind verantwortlich für die Vorbereitung und Produktion von Speisen gemäß unseren hohen Standards. Bringen Sie Leidenschaft für die Gastronomie und gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch mit.

Genießen Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld im größten Skigebiet Österreichs.

Qualifikationen

• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie ist von Vorteil.
• Freude am Beruf und im Umgang mit Lebensmitteln.
• Liebe zum Detail und selbstständige Arbeitsweise.

Aufgaben

• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und den Kollegen.
• Unterstützung des Küchenchefs bei der Zubereitung.
• Vorbereitung für den Früh-, Abend- und Á la Carte Service.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Kreativität

Deutsch- und Englischkenntnisse

Organisatorisches Talent

Ausbildung

Abgeschlossene Lehre oder Quereinsteiger

Jobbeschreibung

Über uns

Unser familiengeführtes ****Hotel Walserberg liegt mitten in Warth am Arlberg. Traditionell seit 1964 gewachsen in 3. Generation mit 90 Betten.
Hotel - Restaurant - Pizzeria - Cafe
Gemeinsam wollen wir unsere Gäste verwöhnen und begeistern.

Wir suchen Talente

• die Gastronomie im Blut haben
• die Mut und Leidenschaft haben
• die ihren Job lieben
• die gerne im Team arbeiten

Kulinarische Highlights zubereiten

Daten & Fakten

• Karrierestatus: Berufserfahren
• Arbeitsbeginn: 07.12.2026
• Arbeitsende: ca. 12.04.2027
• Arbeitszeit: 6 Tage Woche / 48 h
• Dienstverhältnis: Befristeter Vertrag
• Land / Bundesland: Vorarlberg
• Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
• Monatsgehalt: Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung

Dein Aufgabenbereich

• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und den Kollegen
• Unterstützung des Küchenchefs
• Organisationstalent in Bezug auf Zeitabläufe
• Organisationstalent an deinem Arbeitsbereich
• Vorbereitung für den Früh-, Abend- und Á la Carte Service
• Produktion der Speisen gemäß unseren Standards
• Warenannahme und Kontrolle der Qualität und Quantität
• Hygiene ist uns wichtig
• Integration in den Posten und Wissen, Erfahrungen und Routine sammeln

Dein Anforderungsprofil

• abgeschlossene Lehre oder Quereinsteiger
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie ist von Vorteil
• Kreativität, Neugierde, Interesse, Offenheit
• Freude am Beruf und im Umgang mit Lebensmittel
• Liebe zum Detail
• Organisatorisches Talent und selbstständige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit
• Freude am Umgang mit Menschen
• Deutsch- und Englischkenntnisse
• Ehrlichkeit, Diskretion, Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit sind uns wichtig

Simon und Michelle führen das Hotel ab der Wintersaison 2024 gemeinsam – jung, engagiert. Im Oktober 2025 sagten sie JA zueinander.

Es erwarten dich abwechslungsreiche, interessante und verantwortungsvolle Aufgaben. Herzlichkeit, Liebe zum Detail und Feingefühl im Umgang mit unseren Gästen sind uns sehr wichtig. Wir wohnen im Dorfkern in Warth am Arlberg auf 1500 m, gegenüber der Dorfbahn, dem Einstieg in das größte Skigebiet Österreichs – dem Ski Arlberg.

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