Sous Chef – Stadiongastronomie | Flexible Zeiten & Teamgeist

Aramark; Wien; A distancia; EUR 32.000 - 46.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Tarifliche Vergütung

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Kostenfreie Verpflegung

Arbeitskleidung bereitgestellt

Culinary College Weiterbildungen

Teamspirit

Descripción de la vacante

Aramark sucht in Wien einen Sous Chef (m/w/d) für Stadiongastronomie in Teilzeit oder Vollzeit. Sie vertreten die Küchenleitung in den Generali-Arena-Einrichtungen, bereiten Speisen frisch zu und präsentieren sie ansprechend.

Sie kommunizieren freundlich mit Gästen und tragen zur reibungslosen Küchenplanung bei. Zu Ihren Aufgaben gehört die Planung der Abläufe, Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen sowie die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards.

Formación

• Kochausbildung abgeschlossen und Berufserfahrung in Gastronomie
• Führungserfahrung von Vorteil
• Gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse von Vorteil

Responsabilidades

• Vertretung der Küchenleitung in den von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen der Generali-Arena
• Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation
• Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden
• Planung und Koordination der Küchenabläufe
• Übernahme von Warenbestandskontrollen und Nachbestellungen
• Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards

Conocimientos

Berufserfahrung in der Gastronomie

Führungserfahrung

Eventplanung/Kalkulation

Kreativität und Teamgeist

Kundenorientierung

Sehr gute Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse von Vorteil

Educación

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin

Descripción del empleo

Aramark sucht in Wien einen Sous Chef (m/w/d) für Stadiongastronomie in Teilzeit oder Vollzeit. Sie vertreten die Küchenleitung in den Generali-Arena-Einrichtungen, bereiten Speisen frisch zu und präsentieren sie ansprechend.

Sie kommunizieren freundlich mit Gästen und tragen zur reibungslosen Küchenplanung bei. Zu Ihren Aufgaben gehört die Planung der Abläufe, Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen sowie die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards.