Sous Chef (m/w/d) Stadiongastronomie

Aramark Holding Deutschland GmbH; Wien; Vor Ort; EUR 38.000 - 52.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Attraktive Vergütung

Unbefristete Beschäftigung

Verpflegung

Weiterbildung

Teamkultur

Zusammenfassung

Aramark Holding Deutschland GmbH in Wien sucht für die Stadiongastronomie eine/n Sous Chef (m/w/d). Du vertretst die Küchenleitung in Abwesenheit, bist für die frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation verantwortlich.

Du verfügst über eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, bringst Berufserfahrung in der Gastronomie mit und arbeitest kundenorientiert im Team. Englischkenntnisse sind von Vorteil; gute Deutschkenntnisse sind Pflicht.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. Köchin.
• Berufserfahrung in der Gastronomie von Vorteil.
• Führungserfahrung ist von Vorteil.

Aufgaben

• Vertretung der Küchenleitung in den von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen der Generali-Arena
• Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation
• Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden
• Planung und Koordination der Küchenabläufe
• Übernahme von Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen
• Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards

Kenntnisse

Berufserfahrung Gastronomie

Führungserfahrung

Kreativität Teamgeist

Kundenorientierung

Sehr gute Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse von Vorteil

Ausbildung

Ausbildung zum Koch / Köchin

Jobbeschreibung

Über Aramark

Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählt Aramark mit Sitz in Frankfurt am Main zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 7.000 Mitarbeitende sind für Aramark in Deutschland und Österreich tätig. Das zweitgrößte Catering-Unternehmen betreut über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care. Im Bereich Sport & Event Catering werden rund 20 Stadien, Arenen, Eventlocations, Zoos und Messestandorte betreut, die temporär von mehr als 9.000 Aushilfskräften unterstützt werden. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über 10.000 Standorten beliefert werden. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und LinkedIn.

Quelle: Aktuelle Branchenauswertung Kununu.com

HERZLICH WILLKOMMEN!

Das ist unsere klare Botschaft - für alle Teamspieler:innen! Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber* unserer Branche?!

Du willst dabei sein und hast Lust auf Abwechslung und echtes Gemeinschaftsgefühl? Dann werde Teil unseres Aramark-Teams der Generali-Arena und bewirb Dich direkt bei uns als

Sous Chef (m/w/d) Stadiongastronomie

Wien | Teilzeit / Vollzeit

Arbeitszeiten: Flexibel

Job-ID: 678969

Unser Angebot

• Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
• Kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung
• Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary College
• Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun

Die Aufgaben

• Vertretung der Küchenleitung in den von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen der Generali-Arena
• Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation
• Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden
• Planung und Koordination der Küchenabläufe
• Übernahme von Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen
• Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin
• Berufserfahrung in der Gastronomie
• Führungserfahrung von Vorteil
• Erfahrung in der Planung, Kalkulation und Durchführung Events
• Kreativität, innovatives Denken und Teamgeist
• Kundenorientierung und soziale Kompetenz
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil