Sous Chef mit Aufstieg zum Küchenchef – 5-Tage-Woche

AV Group; Bregenz; On-site; EUR 45,000 - 65,000; Full time

Benefits offered by this job

Beförderung Küchenchef

5-Tage-Woche 48h

13./14. Gehalt

Free Meals im Betrieb

Arbeitsumfeld alkoholfrei

Job summary

AV Group sucht im Bodensee/Vorarlberg eine motivierte Küchenpersönlichkeit für den gehobenen À-la-carte‑Bereich. Sie arbeiten eng mit der Küchenleitung zusammen, kochen aktiv mit und gestalten attraktive Gerichte bei höchster Produktqualität.

Sie besitzen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, Erfahrung in gehobener Gastronomie und Deutsch ab B1. Es erwartet Sie eine planbare 5-Tage-Woche, faire Bezahlung und klare Perspektiven bis zur Küchenchef-Position.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Erfahrung in der gehobenen À-la-carte-Gastronomie.
• Deutschkenntnisse ab B1-Niveau.
• Leidenschaft für erstklassige Produkte und präzises Arbeiten.

Responsibilities

• Du vertrittst und unterstützt die Küchenleitung im erstklassigen À-la-carte-Betrieb.
• Du kochst aktiv und gestaltest anspruchsvolle Gerichte kreativ mit.
• Du sorgst für Frische, hohe Qualitätsstandards und die Einhaltung der HACCP-Hygienerichtlinien.
• Du gewährleistest einen reibungslosen Ablauf bei Mise en Place und im Pass-Service.

Skills

Gehobene À-la-carte-Gastronomie

Deutschkenntnisse B1+

Produktqualität

Präzises Arbeiten

Education

Koch/Köchin Ausbildung

Job description

AV Group sucht im Bodensee/Vorarlberg eine motivierte Küchenpersönlichkeit für den gehobenen À-la-carte‑Bereich. Sie arbeiten eng mit der Küchenleitung zusammen, kochen aktiv mit und gestalten attraktive Gerichte bei höchster Produktqualität.

Sie besitzen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, Erfahrung in gehobener Gastronomie und Deutsch ab B1. Es erwartet Sie eine planbare 5-Tage-Woche, faire Bezahlung und klare Perspektiven bis zur Küchenchef-Position.