Sous Chef: Exklusives Hotel, Flexible Hours, Unterkunft

AV Group; Bad Hofgastein; Vor Ort; Vertraulich; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unterkunft im Einzelzimmer inkl. Verpf

Flexible Arbeitszeit 40/48 Stunden

Einsatz ganzjährig oder saisonal

Zusammenfassung

AV Group sucht in Bad Hofgastein einen engagierten Sous Chef zur Verstärkung des Hotelteams. Sie entwickeln gemeinsam mit dem Küchenchef anspruchsvolle Gerichte und planen Menüs im Team.

Sie leiten das Küchenteam, sichern reibungslose Abläufe sowie die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards. Flexible Arbeitszeiten und eine attraktive Unterkunft gehören dazu; Gehalt liegt bei 2.200–2.600 Euro netto pro Monat je nach Erfahrung.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Küchenbereich.
• Leidenschaft für den Beruf und Begeisterung für anspruchsvolle Hotelgäste.
• Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit.
• Vorerfahrung vorteilhaft (z. B. Jungkoch, Sous Chef, Küchenchef oder Ähnliches).

Aufgaben

• Gemeinsam mit dem Küchenchef anspruchsvolle Gerichte entwickeln.
• Menüs gemeinsam mit dem Team planen und gestalten.
• Küchenteam leiten und reibungslose Abläufe sicherstellen.
• Qualitäts- und Hygienestandards einhalten.

Kenntnisse

Teamführung

Qualitätsbewusstsein

Hygienestandards

Zuverlässigkeit

Ausbildung

Berufsabschluss im Bereich Küche

Jobbeschreibung

AV Group sucht in Bad Hofgastein einen engagierten Sous Chef zur Verstärkung des Hotelteams. Sie entwickeln gemeinsam mit dem Küchenchef anspruchsvolle Gerichte und planen Menüs im Team.

Sie leiten das Küchenteam, sichern reibungslose Abläufe sowie die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards. Flexible Arbeitszeiten und eine attraktive Unterkunft gehören dazu; Gehalt liegt bei 2.200–2.600 Euro netto pro Monat je nach Erfahrung.