Sommerpraktikum: Service oder Küche im Luxushotel (mit Verpflegung)

Rosewood Schloss Fuschl; Salzburg; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Verpflegung während der Arbeitszeit

attraktive Mitarbeiterbenefits

Mitarbeiterunterkunft

Job summary

Rosewood Schloss Fuschl sucht motivierte Nachwuchskräfte, die im Sommer erste Praxiserfahrung in der Hotellerie und Gastronomie sammeln möchten. Du arbeitest in einem internationalen Umfeld und erhältst spannende Einblicke in einen der vielseitigsten Wirtschaftszweige der Branche.

Zu deinen Aufgaben gehören Service- oder Küchenaufgaben, Unterstützung des Teams, sowie die Mitwirkung an Hygiene- und Qualitätsstandards.

Qualifications

• Mindestalter von 16 Jahren
• Verfügbarkeit für mindestens 10 Wochen während der Sommermonate
• Interesse an Gastronomie, Kulinarik oder Hotellerie
• Motivation, Neues zu lernen und praktische Erfahrungen zu sammeln
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
• Freundliches und professionelles Auftreten

Responsibilities

• Unterstützung unseres Service-Teams in den Restaurants, Bars oder bei Veranstaltungen
• Vorbereitung und Nachbereitung von Servicestationen
• Betreuung und Betreuung unserer Gäste nach entsprechender Einschulung
• Einblicke in die Abläufe eines Luxushotels und die gehobene Gastronomie
• Unterstützung unserer Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung von Speisen
• Mithilfe bei der Warenvorbereitung und Mise en Place
• Kennenlernen verschiedener Küchenbereiche
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

Job description

Rosewood Schloss Fuschl sucht motivierte Nachwuchskräfte, die im Sommer erste Praxiserfahrung in der Hotellerie und Gastronomie sammeln möchten. Du arbeitest in einem internationalen Umfeld und erhältst spannende Einblicke in einen der vielseitigsten Wirtschaftszweige der Branche.

Zu deinen Aufgaben gehören Service- oder Küchenaufgaben, Unterstützung des Teams, sowie die Mitwirkung an Hygiene- und Qualitätsstandards.