SOMMELIER (m/w/x)

Hendrickson Austria GmbH; Salzburg; Hybrid; EUR 24,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Personalunterkünfte

Kostenlose Verpflegung

Mitarbeiterrabatte

Job summary

Tauroa Spielberg GmbH in Salzburg sucht eine/n Sommelier zur Beratung unserer Gäste bei der Wein- und Getränkewahl. Sie entwickeln die Weinkarte weiter und arbeiten eng mit Service- und Küchenleitung zusammen.

Zu Ihren Aufgaben gehören Weinempfehlungen passend zu Speisen, Verkostung und fachgerechte Lagerung, Organisation von Weinverkostungen, Schulungen des Service-Teams und eine selbstständige Arbeitsweise. Deutsch und Englischkenntnisse sind von Vorteil.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie.
• Ausbildung als Sommelier.
• Mehrjährige Berufserfahrung im Weinbereich.

Responsibilities

• Professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Auswahl von Weinen und Getränken.
• Entwicklung, Pflege und Erweiterung der Weinkarte in Abstimmung mit Service- und Küchenleitung.
• Durchführung von Weinempfehlungen passend zu den Speisenfolgen.
• Verkostung und fachgerechte Lagerung von Weinen.
• Organisation und Durchführung von Weinverkostungen, Schulungen und Events.
• Schulung und Weiterbildung des Service-Teams im Bereich Wein- und Getränkekunde.

Skills

Weinberatung

Weinempfehlungen

Schulungen

Education

Gastronomie/Hotellerie Ausbildung

Sommelier-Ausbildung

Job description

Tauroa Spielberg GmbH
A-5020 Salzburg, Nonntaler Hauptstraße 36

Treten Sie ein, in die märchenhafte Welt unseres detailgetreu restaurierten Wasserschlosses, das Firmenkunden und privaten Gästen den perfekten Rahmen für inspirierende Veranstaltungen und entspannte Aufenthalte bietet. Die Kreationen der Schlossküche, die wechselnden Ausstellungen in der Galerie und die Individualität der 43 Zimmer und Suiten sind Teil des Erlebnisses und Genusses wie unsere Leidenschaft für gelebte Gastlichkeit. Dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du möchtest unsere Gäste mit einem einzigartigen Service begeistern? Dann bist du bei uns richtig! Als Sommelier legst du besonderen Wert auf höchste Qualität, exzellenten Service und ein unvergessliches Genusserlebnis.

• Professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Auswahl von Weinen und Getränken
• Entwicklung, Pflege und Erweiterung der Weinkarte in Abstimmung mit Service- und Küchenleitung
• Durchführung von Weinempfehlungen passend zu den Speisenfolgen
• Verkostung und fachgerechte Lagerung von Weinen
• Organisation und Durchführung von Weinverkostungen, Schulungen und Events
• Schulung und Weiterbildung des Service-Teams im Bereich Wein- und Getränkekunde
• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
• Ausbildung als Sommelier
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Hervorragende Fachkenntnisse
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Selbstständige Arbeitsweise und hohe Sozialkompetenz
• Freude am Beruf und Liebe zum Detail
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Mit unserem attraktiven Gesamtpaket bieten wir neben zahlreichen Benefits wie Personalunterkünfte, kostenlose Verpflegung und exklusive Mitarbeiterrabatte, eine faire und marktgerechte Vergütung, die je nach Qualifikation und Erfahrung deutlich über dem kollektivvertraglichen Mindestentgelt von € 2.328,00 brutto monatlich liegt. Dein Engagement wird bei uns wertgeschätzt und honoriert. Bist du bereit, deine Kreativität und Expertise als Teil der TAUROA-Familie einzubringen und gemeinsam mit uns Begeisterung zu schaffen?

Wir sind gespannt auf deine persönliche Geschichte und darauf, mehr über dich zu erfahren.

Wir als Arbeitgeber begrüßen Vielfalt, setzen uns für Chancengleichheit ein und fördern unsere Mitarbeitenden ihre individuellen Potenziale zu entfalten und zu entwickeln. Wir sind überzeugt, dass Diversität ein zentrales Element unseres Erfolges ist und freuen uns auf Bewerbungen aller gleichermaßen.

Kontakt

Industrie- und Wirtschaftsentwicklung Murau Murtal GmbH
A-8742Obdach, Hauptstraße 52e
Tel.: [phone]
E-Mail: [e-mail]
Web: kraft.dasmurtal.at