Sommelier:e (m/w/d)

Breidenbacher Hof

Telfs

Sur place

EUR 42 000 - 66 000

Plein temps

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Avantages offerts par ce poste

Preiswertes Wohnen im Team-Unterkünfte
Freie Verpflegung rund um die Uhr
Hotel Gym- und Spa-Bereich inklusiveSa
Fahrt- und Wohnkostenzuschuss für Pend
Interalpen-Shuttle und öffentlicherBus
Kostenfreier Parkplatz
Mitarbeitervergünstigungen
Weiterbildungsmöglichkeiten
Fair Job Hotel-Mitgliedschaft
Preferred Hotels & Resorts-Mitglied

Résumé du poste

Interalpen-Hotel Tyrol sucht eine/n erfahrene/n Sommelier/in zur Beratung unserer Gäste über Wein- und Getränkeangebote. Sie entwickeln die Weinkarte in Zusammenarbeit mit dem Chefsommelier und unterstützen das Serviceteam.

Dabei sorgen Sie für eine erstklassige Gästebetreuung und wirken bei besonderen Veranstaltungen mit. Sie bringen eine fachspezifische Ausbildung sowie mehrjährige Erfahrung in gehobener Hotellerie mit.

Qualifications

  • Facheinschlägige Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie.
  • Zusatzausbildung zum Diplom Sommelier oder vergleichbares Zertifikat.
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch.

Responsabilités

  • Persönliche Beratung der Gäste über das Weinangebot sowie das sonstige Getränkeangebot.
  • Entwicklung der Weinkarte und des Weinprogramms in Zusammenarbeit mit unserem Chef Sommelier.
  • Unterstützung des Serviceteam bei allen Tätigkeiten.
  • Sie sorgen dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit bestens betreut fühlen.
  • Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen.
  • Schulung der Kolleg:innen und Auszubildenden.

Connaissances

Weinberatung
Gastgeberkompetenz
Teamfähigkeit

Formation

Diplom-Sommelier

Description du poste

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Fair Job Hotels Jobbörse.

Das INTERALPEN-HOTEL TYROL, ein luxuriöses 5 Sterne-Superior Hotel, liegt inmitten der Tiroler Bergwelt auf dem Seefelder Hochplateau. Das Hotel zählt, verfügt über 283großzügige Zimmer und Suiten. Die Küche des Interalpen-Hotel Tyrol, ausgezeichnet vom Gault Millau 2022mit 13 Punkten und zwei Hauben für das Á la carte Restaurant und 17,5 Punkten und 4 Hauben für den Chef’s Table, bietet lokal inspirierte Gaumenfreuden in verschiedenen Restaurantstuben, einem Spa Restaurant, einem Chef’s Table, einer Bar und einem Wiener Café. Mit 1.000 m² Konferenzfläche, aufgeteilt auf zehn verschiedene Besprechungs- und Seminarräume bietet das Hotel die Plattform für perfekte Tagungen und Veranstaltungen. Für alle wellness- & fitnessbegeisterten Gäste besitzt das Interalpen-Hotel Tyrol einen exklusiven und einzigartigen Spa-Bereich mit über 5.300 m² Gesamtfläche.

Sie sind ein strahlender Gastgeber und überzeugen Ihre Gäste mit umfassenden Fachkenntnissen, viel Einfühlungsvermögen und kommunikativem Charme? Das Upselling macht Ihnen genauso viel Spaß wie das regelmäßige Updaten Ihres Wissens über Wein und Getränke. Dann lassen Sie sich vom Interalpen-Hotel Tyrol begeistern und werden Sie ein Teil des Führungsteams unseres Restaurants! Als Teil des Interalpen-Teams können Sie Ihre Gastgeberleidenschaft, Fachwissen und Meinung einbringen und entfalten.

Ihre Aufgaben:

  • Persönliche Beratung der Gäste über das Weinangebot sowie das sonstige Getränkeangebot
  • Entwicklung der Weinkarte und des Weinprogramms in Zusammenarbeit mit unserem Chef Sommelier
  • Unterstützung des Serviceteam bei allen Tätigkeiten
  • Sie sorgen dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit bestens betreut fühlen
  • Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen
  • Schulung der Kolleg:innen und Auszubildenden
  • Facheinschlägige Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
  • Zusatzausbildung zum Diplom Sommelier:e oder vergleichbares Zertifikat
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
  • Vorbildliche Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
  • Selbständiges und gleichzeitig teamorientiertes Arbeiten
  • Leidenschaft für Wein, Servicekultur und Gästebetreuung
Ihre Vorteile

Sicherer Arbeitsplatz in der Spitzen-Hotellerie unter dem Dach der Firmengruppe Liebherr

Schönes, preiswertes Wohnen in unseren Team-Unterkünften

Freie Verpflegung, täglich frisch zubereitet, rund um die Uhr, auch an den freien Tagen

Nutzung unseres top ausgestatteten Hotel Gym- und Spa-Bereichs zu Mitarbeiterzeiten inklusive Sauna und Liegewiese, gratis Tennisplätze, Mountainbike-Verleih

Fahrt- und Wohnkostenzuschuss für Pendler:innen

  • Interalpen-Shuttle und öffentlicher Bus, die mehrmals täglich direkt vom Hotel nach Telfs fahren
  • Kostenfreier Parkplatz
  • Modernes, digitales Zeiterfassungssystem
  • Mitglied bei Preferred Hotels & Resorts und Fair Job Hotel
  • Einarbeitungsphase mit Welcome- & Onboarding-Workshop
  • Auf Sie persönlich zugeschnittene Weiterbildungsmöglichkeiten

Zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen

Individuelle Gehaltsvereinbarung auf Basis Ihrer Qualifikation und Erfahrung und des Kollektivvertrages für alle Arbeitnehmer:innen im Hotel- und Gastgewerbe

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Kontakt

Interalpen-Hotel Tyrol

Dr. Hans-Liebherr-Alpenstrasse 1

6410 Telfs/Buchen HerrKevin Seizinger

Recruiter

+435080931482

kevin.seizinger@interalpen.com

www.interalpen.com

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