Chef de Rang (m/w/d)

Breidenbacher Hof; Telfs; On-site; EUR 35,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenfreier Parkplatz

Unterkunft im Team

Verpflegung vor Ort

Job summary

Interalpen-Hotel Tyrol sucht eine/n engagierte/n Mitarbeiter/in in der gehobenen Hotellerie. Sie übernehmen Verantwortung für eine eigene Station, leiten den Commis de Rang an und sorgen dafür, dass Gäste jederzeit erstklassig betreut werden.

Ihre Aufgaben umfassen die Einhaltung von Qualitätsstandards, aktiven Getränkeverkauf und fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken. Zusätzlich unterstützen Sie bei Vorbereitungen und der Durchführung besonderer Veranstaltungen, buchen korrekt gemäß

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und erste Berufserfahrung in gehobener Hotellerie.
• Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Verantwortung über eine eigene Station und Anleiten des Commis de Rang.
• Gäste bestens betreuen und Qualitätsstandards einhalten.
• Aktiver Getränkeverkauf mit Beratung.
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken.
• Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen.
• Kassensysteme korrekt buchen und Wissen weitergeben.

Job description

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Fair Job Hotels Jobbörse.

Das INTERALPEN-HOTEL TYROL, ein luxuriöses 5 Sterne-Superior Hotel, liegt inmitten der Tiroler Bergwelt auf dem Seefelder Hochplateau. Das Hotel zählt, verfügt über 274 großzügige Zimmer und Suiten. Die Küche des Interalpen-Hotel Tyrol, ausgezeichnet vom Gault Millau 2023mit 13 Punkten und zwei Hauben für das Á la carte Restaurant und 17,5 Punkten und 4 Hauben für den Chef’s Table, bietet lokal inspirierte Gaumenfreuden in verschiedenen Restaurantstuben, einem Spa Restaurant, einem Chef’s Table, einer Bar und einem Wiener Café. Mit 1.000 m² Konferenzfläche, aufgeteilt auf zehn verschiedene Besprechungs- und Seminarräume bietet das Hotel die Plattform für perfekte Tagungen und Veranstaltungen. Für alle wellness- & fitnessbegeisterten Gäste besitzt das Interalpen-Hotel Tyrol einen exklusiven und einzigartigen Spa-Bereich mit über 5.300 m² Gesamtfläche.

Ihre Aufgaben

• Verantwortung über eine eigene Station und anleiten des Commis de Rang
• Sie sorgen dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit bestens betreut fühlen
• Einhaltung und sorgfältige Ausführung unserer Qualitätsstandards
• Aktiver Getränkeverkauf mit Beratung
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen
• Korrekte und exakte Buchung gemäß bestehenden Kassensystembestimmungen
• Weitergabe Ihres Wissens sowie die Schulung Ihrer Kolleg:innen
• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und bringen erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie mit
• Organisierte Arbeitsweise und gute Selbsteinschätzung in Stress-Situationen
• Einfühlungsvermögen für Gäste wie für Kolleg:innen
• Teamplayer über die eigene Station hinaus
• Interesse, neue Produkte kennenzulernen und diese dem Gast kompetent zu präsentieren
• Einsatzfreudig und weiterbildungsmotiviert
• Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse sind Voraussetzung
• Bei uns müssen Sie nicht alles können, nur wollen. Denn wir begleiten Sie in Ihrer neuen Rolle

Ihre Vorteile

• Individuell wählbares Arbeitszeitmodell(30/42/48 Std.)
• Sicherer Arbeitsplatz in der Spitzen-Hotellerie unter dem Dach der Firmengruppe Liebherr
• Schönes, preiswertes Wohnen in unseren Team-Unterkünften
• Freie Verpflegung, täglich frisch zubereitet, rund um die Uhr, auch an den freien Tagen
• Nutzung unseres top ausgestatteten Hotel Gym- und Spa-Bereichs zu Mitarbeiterzeiten inklusive Sauna und Liegewiese, gratis Tennisplätze, Mountainbike-Verleih
• Fahrt- und Wohnkostenzuschuss für Pendler:innen
• Interalpen-Shuttle und öffentlicher Bus, die mehrmals täglich direkt vom Hotel nach Telfs fahren
• Kostenfreier Parkplatz
• Mitglied bei Preferred Hotels & Resorts und Fair Job Hotel
• Einarbeitungsphase mit Welcome- & Onboarding-Workshop
• Auf Sie persönlich zugeschnittene Weiterbildungsmöglichkeiten
• Zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen
• Individuelle Gehaltsvereinbarung auf Basis Ihrer Qualifikation und Erfahrung und des Kollektivvertrages für alle Arbeitnehmer:innen im Hotel- und Gastgewerbe

Interalpen-Hotel Tyrol
Dr. Hans-Liebherr-Alpenstrasse 1
6410 Telfs/Buchen HerrKevin Seizinger
Recruiter
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[e-mail]
www.interalpen.com