Serviceleiter (m/w/x)

TAUROA GmbH; Annaberg im Lammertal; Vor Ort; EUR 24.000 - 29.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Personalunterkünfte

Kostenlose Verpflegung

Mitarbeiterrabatte

Zusammenfassung

TAUROA GmbH im Wintersstellgut sucht eine engagierte Fachkraft als ServiceleiterIn, die das Serviceteam führt und motiviert. Sie arbeiten im operativen Tagesgeschäft mit und gestalten das Getränkeangebot in Abstimmung mit dem Hotel Manager und dem Küchenchef.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie, mehrjährige Berufserfahrung, ausgezeichnete Fachkenntnisse sowie Belastbarkeit und Eigeninitiative.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie.
• Mehrjährige Berufserfahrung wünschenswert.
• Hervorragende Fachkenntnisse im Servicebereich.
• Belastbarkeit und Flexibilität.
• Selbstständige Arbeitsweise und hohe Sozialkompetenz.
• Freude am Beruf und Liebe zum Detail.
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Führung des gesamten Serviceteams
• Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
• Erstellung des Getränkeangebots in Abstimmung mit dem Hotel Manager und Chef de Cuisine
• Verantwortung für Warenbestellung, Warenannahme, Inventur und Wareneinsatz
• Einarbeitung und laufende Schulung von Mitarbeitenden, Praktikant*innen und Lehrlingen
• Erstellung der Dienstpläne unter Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften
• Erstellung und Kontrolle der Einhaltung aller geltenden Standards

Kenntnisse

Führungskompetenz

Serviceorientierung

Teamführung

Belastbarkeit

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie

Jobbeschreibung

Tradition und Kulinarik in unvergleichlicher Lage Das Winterstellgut ist ein Ort, an dem zeitlos Gutes bewahrt wird. Denn hier, hoch über dem Lammertal, ticken die Uhren noch etwas anders. Die Küche orientiert sich respektvoll an der Tradition der Region und an den Jahreszeiten. Sorgsam ausgewählte Lebensmittel und besonderes Handwerk versprechen unvergessliche Genusserlebnisse. Und wer mag, kann bleiben. In einer der sechs Suiten bzw. Zimmern. Dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du möchtest unsere Gäste mit einem einzigartigen Service begeistern? Dann bist du bei uns richtig! Als Serviceleiter führst und motivierst du dein Serviceteam. Gemeinsam sorgt ihr mit eurem erstklassigen Service für ein beflügelndes Gästeerlebnis.

AUFGABEN, DIE WIR DIR ANVERTRAUEN

• Führung des gesamten Serviceteams
• Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
• Erstellung des Getränkeangebots in Abstimmung mit dem Hotel Manager und Chef de Cuisine
• Verantwortung für Warenbestellung, Warenannahme, Inventur und Wareneinsatz
• Einarbeitung und laufende Schulung von Mitarbeitenden, Praktikant*innen und Lehrlingen
• Erstellung der Dienstpläne unter Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften
• Erstellung und Kontrolle der Einhaltung aller geltenden Standards

WOMIT DU UNS BEGEISTERST

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Hervorragende Fachkenntnisse
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Selbstständige Arbeitsweise und hohe Sozialkompetenz
• Freude am Beruf und Liebe zum Detail
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

WOMIT WIR DICH BEFLÜGELN WOLLEN

Mit unserem attraktiven Gesamtpaket bieten wir neben zahlreichen Benefits wie Personalunterkünfte, kostenlose Verpflegung und exklusive Mitarbeiterrabatte, eine faire und marktgerechte Vergütung, die je nach Qualifikation und Erfahrung deutlich über dem kollektivvertraglichen Mindestentgelt von € 2.375,00 brutto monatlich liegt. Dein Engagement wird bei uns wertgeschätzt und honoriert. Bist du bereit, deine Kreativität und Expertise als Teil der TAUROA-Familie einzubringen und gemeinsam mit uns Begeisterung zu schaffen?

Wir als Arbeitgeber begrüßen Vielfalt, setzen uns für Chancengleichheit ein und fördern unsere Mitarbeitenden ihre individuellen Potenziale zu entfalten und zu entwickeln. Wir sind überzeugt, dass Diversität ein zentrales Element unseres Erfolges ist und freuen uns auf Bewerbungen aller gleichermaßen.