Serviceleiter:in (m/w/d) (öffnet in neuem Tab)

Erzherzog Johann; Bad Aussee; Remote; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Unterkunft

Verpflegung inklusive

Spa & Fitness frei nutzbar

Family and Friends Rabatte

Job summary

Erzherzog Johann in Bad Aussee sucht eine erfahrene Serviceleitung (m/w/d) zur operativen Führung des Hauses. Sie repräsentieren das Haus, steuern F&B-Outlets und betreuen die Gäste mit exzellentem Service.

Sie bringen mehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie mit, beherrschen Deutsch und Englisch, arbeiten hands-on, verantwortungsbewusst und motivieren Ihr Team zu Spitzenleistungen. Flexible Dienstzeiten und Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung zeichnen die Stelle aus.

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung (mind. 3–5 Jahre) in gehobener Hotellerie.
• Starke Führungs-, Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten.
• Freude am Umgang mit Menschen.
• Operative Kompetenz und Leidenschaft für hochwertigen Gästeservice.

Responsibilities

• F&B Gastgeber und Repräsentant inklusive Hands-on-Mentalität und proaktivem Beschwerdemanagement.
• Verantwortlichkeit für operative Führung und Qualitätsmanagement in allen Outlets.
• Manager-on-Duty.
• Einkauf & Warenwirtschaft inkl. monatlicher Inventuren.
• Verhandlung von Konditionen mit Lieferanten und Kooperationspartnern.
• Erstellung von Wein- und Getränkekarten in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef.
• Pflege und Betreuung der Kassenanlage.
• Dienstpläne erstellen.
• Schulung und Training der Mitarbeiter.
• Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung.

Skills

Führungskompetenz

Organisationsfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Kundenservice

Job description

Arbeiten wo der Mensch im Mittelpunkt steht!
Das SPA Hotel Erzherzog Johann ist ein 4-Stern Traditionshotel im Herzen Bad Aussees.

Wir begeistern unsere Gäste nicht nur mit unserem SKY SPA über den Dächern der Stadt, unseren Zirbenzimmern oder der prämierten Haubenküche, sondern vor allem durch die ECHT herzliche Gastlichkeit die von unserem JOHANN Team gelebt wird.

Werden Sie als Serviceleiter:in (m/w/d) Teil unseres Teams und helfen uns, das „Beste Hotel im Salzkammergut“ zu werden.

Unser Angebot:

• Ein kleines und familiäres Team
• Faire und transparente Dienstzeiten
• Kostenlose Unterkunft und Verpflegung auch an freien Tagen
• Bezahlung laut KV - Je nach Qualifikation und Erfahrung individuell vereinbarte, überdurchschnittliche Entlohnung sowie erfolgsabhängiger Bonus
• Echte Wertschätzung und Kommunikation auf Augenhöhe
• Möglichkeit, Spa und Fitnessraum jederzeit zu benutzen
• Family and Friends Raten

Ihre Aufgaben:

• F&B Gastgeber und Repräsentant inklusive Hands-on Mentalität und proaktivem Beschwerdemanagement
• Verantwortlichkeit für die operative Führung und das Qualitätsmanagement in allen Outlets
• Manager-on-Duty
• Einkauf & Warenwirtschaft inkl. monatlicher Inventuren
• Aushandeln und Optimieren von Konditionen mit Lieferanten und Kooperationspartnern
• Erstellung der Wein- und Getränkekarten in enger Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef
• Pflege und inhaltliche Betreuung unserer Kassenanlage
• Erstellung von Dienstplänen
• Schulung und Training unserer Mitarbeiter
• Direkte und enge Zusammenarbeit mit Geschäftsführung

Ihr Profil:

• Mehrjährige Berufserfahrung (mind. 3–5 Jahre) in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie, gerne auch Kandidaten aus der 2. Reihe
• Starke Führungs-, Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten
• Freude an der Arbeit und im Umgang mit Menschen
• Ausgeprägte operative Kompetenz und Leidenschaft für hochwertigen Gästeservice
• Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil.
• Eigenverantwortung, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, sowie Kommunikations- und Teamfähigkeit zeichnen dich aus