Restaurantleitung: Flexible Gastgeberführung & Team-Impact

Vivea Gesundheitshotel; Gschwandt; Vor Ort; EUR 38.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Flexible Arbeitszeitmodelle

Entspannter Feierabend

Schulungen & Kurse

Tägliche Verpflegung

Unterkunftsmöglichkeiten

Team-Events

Exklusive Einkaufsrabatte

Bike-Leasing

Prämien

Zusammenfassung

Vivea Bad Goisern sucht eine leidenschaftliche Restaurantleitung für das Vivea Hotel Bad Goisern. Als Leitung gestalten Sie den Service, betreuen Gäste beim Servieren von Speisen und Getränken und sorgen für eine reibungslose Zusammenarbeit mit Küche und Service-Team.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann mit und verfügen idealerweise über Erfahrung im Servicebereich. Deutschkenntnisse mindestens B2 sind erforderlich; Unterkunft und Schulungen werden angeboten.

Qualifikationen

• Lehrabschluss im Restaurantbereich oder gleichwertige Qualifikation.
• Fundierte Kenntnisse der Allergieverordnung und HACCP.
• Verlässlichkeit und Hilfsbereitschaft als Grundhaltung.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mind. B2).

Aufgaben

• Gäste mit Servieren von Speisen und Getränken begeistern.
• Gäste fachkundig zum Getränkeangebot beraten und unterhalten.
• Berücksichtigen spezieller Ernährungsanforderungen der Gäste.
• Bestellungen und Inventuren professionell führen sowie Qualität und Preise kontrollieren.
• Teamspirit abteilungsübergreifend fördern und eng mit Küche zusammenarbeiten.
• Allergeneverordnung sicher umsetzen und in herausfordernden Situationen gelassen bleiben.
• Mitarbeitende und Lehrlinge fördern und das Team zum Strahlen bringen.
• Dienstpläne erstellen und Aufgaben sinnvoll verteilen.

Kenntnisse

Gastgeberqualitäten

Teamführung

Gästeberatung

Deutschkenntnisse B2/C1

Ausbildung

Restaurantfachfrau/-mann Lehrabschluss

Jobbeschreibung

Vivea Bad Goisern sucht eine leidenschaftliche Restaurantleitung für das Vivea Hotel Bad Goisern. Als Leitung gestalten Sie den Service, betreuen Gäste beim Servieren von Speisen und Getränken und sorgen für eine reibungslose Zusammenarbeit mit Küche und Service-Team.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann mit und verfügen idealerweise über Erfahrung im Servicebereich. Deutschkenntnisse mindestens B2 sind erforderlich; Unterkunft und Schulungen werden angeboten.