Restaurantleitung

Seehof; Kössen; Vor Ort; EUR 30 000 - 40 000; Vollzeit

Zusammenfassung

Das Hotel Seehof sucht einen Restaurantmanager, der die Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant und in der Hotelbar übernimmt. Zu den Aufgaben gehören die Führung und Schulung des Serviceteams sowie die Sicherstellung eines hervorragenden Gästeerlebnisses. Sie profitieren von einem sicheren Arbeitsplatz, einem modernen Unternehmen in traumhafter Umgebung, sowie einer Überzahlung basierend auf Qualifikationen.

Leistungen

Sicherer Arbeitsplatz

Modernes Unternehmen

13. und 14. Gehalt

Preis-Vorteile im Hotel

Freie Verpflegung an 7 Tagen die Woche

Wohnen & Leben im Mitarbeiterhaus

Bonussystem für außerordentliche Einsätze

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position.
• Hervorragende Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten.
• Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten.

Aufgaben

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant und in der Hotelbar.
• Führung, Schulung und Motivation des Serviceteams.
• Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses durch exzellenten Service.

Kenntnisse

Führungsstärke

Teamgeist

Kommunikationsfähigkeiten

Organisationsfähigkeiten

Belastbarkeit

Flexibilität

Gastgeberqualitäten

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie

Jobbeschreibung

Aufgaben

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant und in der Hotelbar
• Führung, Schulung und Motivation des Serviceteams
• Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses durch exzellenten Service
• Erstellung und Umsetzung von Dienstplänen sowie Arbeitsabläufen
• Koordination mit Küche, Rezeption und anderen Abteilungen
• Qualitätskontrolle und Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
• Entwicklung und Umsetzung von Service- und Verkaufskonzepten
• Warenbestellung und Lagerverwaltung in Zusammenarbeit mit der F&B-Abteilung
• Beschwerdemanagement und professionelle Gästebetreuung
• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Führungsstärke, Teamgeist und ausgeprägte Gastgeberqualitäten
• Hervorragende Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
• Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Belastbarkeit und Flexibilität auch in Stoßzeiten

Benefits

• Sicherer Arbeitsplatz
• Modernes Unternehmen mit vielseitigen, spannenden Verantwortungsbereichen
• 13. und 14. Gehalt & Entlohnung lt. KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
• Traumhafte Umgebung am Fuße des Zahmen Kaisers
• Zahlreiche Freizeitmöglichkeiten
• Preis-Vorteile im Hotel
• Freie Verpflegung an 7 Tagen die Woche
• Wohnen & Leben im Seehof Mitarbeiterhaus
• Bonussystem für außerordentliche Einsätze
• geregelte Arbeitszeiten

Unsere Benefits

Wohnen im neuen, modernen Mitarbeiterhaus

Verpflegung kostenlos, auch an freien Tagen im Zimmer (auf Anfrage und gegen Kaution)

Landschaft Leben inmitten herrlicher Berge und in Seenähe

Freizeit Unzählige Freizeitmöglichkeiten im Kaiserwinkel, kostenlose Nutzung der Indoor-Sportmöglichkeiten, nach Absprache, Gym-Nutzung kostenlos, nach Absprache

13. & 14. Gehalt plus eine Überzahlung bei entsprechender Qualifikation

Dienstplan geregelte Arbeitszeiten, individuelle Arbeitszeitmodelle

Karriere regelmäßgige Schulungen & Weiterbildungen

Haben Sie noch weitere Fragen?

Haben wir Ihr Interesse für eine Karriere im Hotel Seehof geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung oder auf Ihre Kontaktaufnahme. Melden Sie sich gerne bei uns, um mögliche Fragen zu klären.