Restaurantleiter (m/w/d)

Österreichische Verkehrsbüro AG Jobportal; Salzburg; Vor Ort; EUR 30.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Täglich kostenlose Verpflegung

Weiterbildung/Entwicklung

Karriereleiter

Teamgefühl

Freie Übernachtung jährlich

Staff-Rate & Reiserabatte

Gesundheit & Betriebliches Gesundheits

Bike Leasing

Zusammenfassung

VERKEHRSBUERO HOSPITALITY sucht eine:n Restaurantleiter:in (m/w/d) in Salzburg. Sie führen das Restaurant und die Hotelbar, planen Veranstaltungen und sichern höchste Qualität sowie Hygienestandards.

Sie bringen eine hotelspezifische Ausbildung, Führungserfahrung in der Gastronomie und exzellenten Service mit, arbeiten eng mit allen Abteilungen zusammen und gestalten Dienstpläne flexibel.

Qualifikationen

• Abgeschlossene hotelspezifische bzw. touristische Ausbildung.
• Berufserfahrung in der Gastronomie und Führung.
• Gäste- und Serviceorientierung steht an oberster Stelle.
• Flexibilität, Organisationstalent und Einsatzbereitschaft.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Aufgaben

• Führung und Kontrolle der operativen Abläufe im Restaurant und an der Hotelbar
• Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen & Seminaren
• Gewährleistung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
• Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen im Hotel um unsere Gäste noch glücklicher zu machen
• Führung und Motivation des Teams sowie Dienstplangestaltung
• Ordnungsgemäße Führung der Kasse inkl. Abrechnung

Kenntnisse

Führungserfahrung in Gastronomie

Gäste- und Serviceorientierung

Organisationstalent

Flexibilität

Interkulturelle Kompetenz

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Hotelspezifische bzw. tourismusbezogene Ausbildung

Jobbeschreibung

Das Radisson Blu Hotel Altstadt ist ein wahres Schmuckkästchen im Herzen Salzburgs, das die Magie einer jahrhundertelangen Geschichte versprüht. es verzaubert mit ihren individuell eingerichteten Zimmern sowie den liebevoll erhaltenen Details wie mittelalterlichen Holzdecken, Stuckverzierungen und antiken Gemälden.

Als Teil Österreichs größter Tourismusgruppe, dem VERKEHRSBUERO, zeichnet sich die Unternehmenskultur durch Kommunikation auf Augenhöhe, ein respektvolles Miteinander sowie gelebte Chancengleichheit in einem Umfeld mit flachen Hierarchien aus. Das VERKEHRSBUERO bietet zudem eine breite Karrierevielfalt und fördert damit die persönliche sowie berufliche Entwicklung ihrer Mitarbeiter:innen.

DEINE ROLLE

• Herzliche und zuvorkommende Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
• Führung und Kontrolle der operativen Abläufe im Restaurant und an der Hotelbar
• Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen & Seminaren
• Gewährleistung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
• Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen im Hotel um unsere Gäste noch glücklicher zu machen
• Führung und Motivation des Teams sowie Dienstplangestaltung
• Ordnungsgemäße Führung der Kasse inkl. Abrechnung

DEINE STÄRKEN

• Abgeschlossene, hotelspezifische bzw. touristische Ausbildung
• Praktische Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie
• Gäste- und Serviceorientierung stehen an oberster Stelle
• Einsatzbereitschaft, Engagement und Flexibilität sowie Organisationstalent
• Flexibilität, um schnell und positiv auf verschiedene Situationen zu reagieren
• Freude am Umgang mit Menschen um Ihnen mit Rat und Tat zu Seite zu stehen – egal ob Mitarbeiter:innen oder Gäste
• Interkulturelle Kompetenz sowie sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

UNSER ANGEBOT

• Flexibilität: Wir gestalten deinen Dienstplan (5 Tage-Woche) mit dir gemeinsam
• MA-Restaurant: Täglich kostenlose Verpflegung im Betrieb
• Weiterbildung: Individuelles, berufsspezifisches Schulungs- und Entwicklungsprogramm
• Karriereleiter: Vielfältige Entfaltungsmöglichkeiten bei der größten Tourismusgruppe Österreichs
• Teamgefühl: Geprägt durch ein familiäres Umfeld sowie verschiedene Firmenevents
• Freizeit: Gratis Übernachtung 1x jährlich in einem unserer Hotels deiner Wahl sowie Benefits von corplife.at
• Staff-Rate: F&B-Rabatte und vergünstige Konditionen in unseren Hotels sowie attraktive Reiserabatte
• Gesundheit: Gesundheitsvorsorge, betriebsärztliche Betreuung, Firmenfitnesstarife, Bike Leasing & Co

Für die Position als Restaurantleiter (m/w/d) gilt ein KV-Mindestgrundgehalt von € 2.713 brutto monatlich. Natürlich honorieren wir Berufserfahrung und Qualifikationen, sodass du mit einer entsprechenden Überzahlung dein Bruttogehalt auf € 2.900 erhöhen kannst.