Restaurantleiter | In (m/w/d)

Alpin Family GmbH; Hinterstoder; Vor Ort; EUR 100 000 - 125 000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes Hotelunternehmen in der Region Kirchdorf sucht einen erfahrenen Serviceleiter (m/w/d) zur Organisation eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich. Sie übernehmen die Leitung und Schulung des Teams, kümmern sich um Gästebetreuung und Qualitätssicherung. Attraktive Benefits wie kostenlose Verpflegung, Mitarbeiterunterkünfte und Weiterbildungsmöglichkeiten werden geboten.

Leistungen

Mitarbeiter-Rabatte

Kostenlose Mitarbeiterkleidung

Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit

Weiterbildungsmöglichkeiten

6 Wochen Urlaub

Qualifikationen

• Bereits mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
• Hohes Engagement und unternehmerisches Denken.
• Repräsentative und offene Persönlichkeit.

Aufgaben

• Organisation und Verantwortung für den Serviceablauf.
• Führung und Schulung des Serviceteams.
• Ansprechpartner für Reklamationen von Gästen.
• Sicherstellung von Hygienestandards.

Kenntnisse

Fundiertes Fachwissen von Speisen und Getränken

Gute Deutsch und Englisch Kenntnisse

Flexibler Teamplayer

Hoher Qualitätsanspruch

Eigeninitiative

Ausbildung

Erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung

Jobbeschreibung

• Erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
• Du hast bereits mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt
• Fundiertes Fachwissen von Speisen und Getränken
• Flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre KollegInnen verlassen können
• Hohes Engagement, Eigeninitiative, unternehmerischen Denkweise und Hands-on-Mentalität
• Hoher Qualitätsanspruch sowie ein Auge für Details
• Du bist repräsentativ mit offener Persönlichkeit
• Du bist teamfähig, zuverlässig und flexibel
• Du verfügst über gute Deutsch und Englisch Kenntnisse

Deine Aufgaben:

• Organisation und Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf
• Verantwortlich für die Führung, Organisation und Schulung des Serviceteams
• Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste
• Du stellst unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
• Betreuung unserer internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Mitgestaltung und Pflege der Getränkekarte, einschließlich der Auswahl und Bestellung von Weinen, Spirituosen und anderen Getränken
• Entwicklung neuer Getränkekonzepte und saisonaler Angebote in Absprache
• Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Sonderaktionen
• Kostenkontrolle und Budgetverantwortung für den Getränkebereich
• Dienstplangestaltung für das gesamte Serviceteam
• Lagerverwaltung und Inventuren
  

Unser Angebot:

• Anstellung bis April 2026
• Kostenlose Mitarbeiterkleidung wird zur Verfügung gestellt
• Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
• Mitarbeiterunterkünfte vorhanden
• Entlohnung ab € 3.200,- brutto pro Monat - Bereitschaft zur Überzahlung
• Eine abwechslungsreiche Aufgabe in einem motivierten Team
• Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten sind gegeben und werden unterstützt

Benefits

Mitarbeiter-Rabatte

Mitarbeiter werben Mitarbeiter

Du wirbst einen neuen Mitarbeiter und bekommst im Gegenzug eine Prämie von € 1000 brutto.

Einkaufen und Geld sparen

Erhalte bis zu 40% Rabatt mit Corporate Benefits Online!

Lass uns feiern - sei dabei beim Teamabend, Firmenevent oder der Season End Party.

6 Wochen Urlaub genießen

3 Jahre im Team, 45 Jahre alt - wir belohnen deine Treue & Erfahrung mit einer Woche Urlaub.

Deine Zukunft ist uns wichtig! Wir investieren in Ausbildung, Fortbildung & Coaching.

Für Hundeliebhaber

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Kostenlose Unterkunft in unseren Mitarbeiterunterkünften/-wohnungen.

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