Restaurantleiter:in bei McDonald’ (m/w/d)

McDonald's Österreich; Wien; In loco; EUR 33.000 - 39.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Verpflegung monatlich bis 200€

Flexible Arbeitszeiten

Descrizione del lavoro

McDonald’s Österreich sucht eine engagierte Führungskraft als Restaurantleiter:in. Sie leiten operativ und wirtschaftlich das Restaurant, planen Budgets, analysieren Kennzahlen und führen ein Team von ca. 70 Mitarbeitenden.

Sie entwickeln Talente, erstellen Dienstpläne und sorgen für eine motivierende Arbeitsatmosphäre. Zu Ihren Aufgaben gehören Beschaffung, Lagerhaltung und Reduktion von Food Waste bei gleichzeitiger Sicherstellung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards.

Competenze

• Mehrjährige Führungsverantwortung, idealerweise in der Gastronomie.
• Gutes Verständnis von Kennzahlen und Budgetplanung.
• Ausgeprägter Servicegedanke und Teamorientierung.

Mansioni

• Operative und wirtschaftliche Leitung des Restaurants mit Fokus auf Gästezufriedenheit.
• Budgetplanung, Kennzahlenanalyse und Umsetzungsmaßnahmen.
• Führung eines Teams von ca. 70 Mitarbeitenden und Talententwicklung.
• Dienstpläne erstellen und Personaleinsatz koordinieren.
• Bestellungen, Lagerhaltung und Reduktion von Food Waste sicherstellen.
• Einhaltung Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards.
• Offene Kommunikation und regelmäßige Meetings zur Teamentwicklung.

Conoscenze

Führungserfahrung

Budgetplanung

Teamführung

Gästeservice

Formazione

Berufsausbildung im Gastgewerbe

Descrizione del lavoro

Restaurantleiter:in bei McDonald’ (m/w/d)

Du leitest ein Restaurant, planst das Budget und führst ein Team von Mitarbeitenden. Du sorgst für zufriedene Gäste und ein motivierendes Arbeitsumfeld.

KI generiert

Das solltest du mitbringen

2+ Jahre Arbeitserfahrung

Führungsposition

Weitere Infos zu Qualifikationen & weiteren Anforderungen findest du in der Ausschreibung.

Über den Job:

Als Marktführer der Systemgastronomie bieten wir dir einen sicheren Job in deiner Nähe, flexible Arbeitszeiten für eine ausgewogene Work-Life-Balance und die Chance, deine Führungskompetenzen in einem internationalen Unternehmen weiterzuentwickeln.

Wir freuen uns auf Bewerbungen von erfahrenen Führungskräften – ebenso wie auf motivierte Quereinsteiger:innen mit Hintergrund z.B. als Verkaufsleiter:in, Filialleiter:in, Betriebsleiter:in, Serviceleiter:in, Vertriebsleiter:in oder Teamleiter:in.

Deine Aufgaben als Restaurantleiter:in

• Du leitest dein Restaurant operativ und wirtschaftlich, mit Fokus auf Gästezufriedenheit, Teamführung und Ergebnisqualität.
• Du planst Budget, analysierst Kennzahlen und setzt Optimierungsmaßnahmen um.
• Du führst ein Team von rund 70 Mitarbeitenden, entwickelst Talente und sorgst für ein motivierendes Arbeitsumfeld.
• Du erstellst Dienstpläne und koordinierst den Personaleinsatz effizient.
• Du bist verantwortlich für Bestellungen, Lagerhaltung und die Reduktion von Food Waste.
• Du achtest auf die Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards.
• Du stärkst den Teamzusammenhalt durch offene Kommunikation und regelmäßige Meetings.

Dein Idealprofil:

• Du bringst mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition mit – idealerweise in der Gastronomie.
• Du denkst unternehmerisch, handelst lösungsorientiert und trägst Verantwortung mit Begeisterung.
• Du hast einen ausgeprägten Servicegedanken und arbeitest gerne im Team.
• Du bist engagiert, flexibel und bringst die nötige Einsatzbereitschaft mit.
• Eigenverantwortliches Arbeiten in einem wirtschaftlich stabilen und erfolgreichen Unternehmen.
• Viel Spaß in einem diversen Team – unsere Restaurants sind ÖNORM-zertifiziert und stehen für ein diskriminierungsfreies, sicheres Arbeitsumfeld mit gelebtem Diversity Management.
• Laufende Weiterbildungen, regelmäßige Meetings und spannende Team-Events.
• Verpflegung im monatlichen Gegenwert von bis zu € 200,- zusätzlich zum Bruttomonatsgehalt ab € 3.211,- (bei Vollzeit). Die tatsächliche Vergütung richtet sich nach Qualifikation und Berufserfahrung und liegt über dem kollektivvertraglichen Minimum.

Als weltweiter Marktführer im Bereich der Systemgastronomie bieten wir dir einen Job in deiner Nähe, eine ausgewogene Work-Life-Balance durch flexible Arbeitszeiten und d...

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