Restaurant Manager (m/w/d)

JobsinAustria; Wien; Vor Ort; EUR 2.700 - 3.700; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Diversity Management & inklusives Team

Weiterbildungen & Meetings

Verpflegung: 200€ monatlich

Zusammenfassung

JobsinAustria sucht eine:n Restaurantleiter:in in Wien. Sie leiten eigenverantwortlich Ihr Restaurant operativ und kaufmännisch, tragen Budgetverantwortung, planen Bedarfe und betreuen ca. 50 Mitarbeitende von Rekrutierung bis Weiterbildung.

Ein dynamisches, vielfältiges Team erwartet Sie. Das Unternehmen bietet eine sichere Arbeitsumgebung, regelmäßige Weiterbildungen und Teilnahme an Meetings sowie kostenlose Verpflegung im Monatswert von bis zu 200 € zusätzlich zum Bruttogehalt.

Qualifikationen

• Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie.
• Lösungsorientiertes und unternehmerisches Denken.
• Starker Servicegedanke und Teamfähigkeit.
• Hohe Einsatzbereitschaft und zeitliche Flexibilität.

Aufgaben

• Selbständige kaufmännische und operative Leitung deines Restaurants.
• Verantwortung für Budgeterstellung, -einhaltung und Reporting.
• Bedarfsplanung und Bestellwesen.
• Personalverantwortung für rund 50 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter inklusive Rekrutierung, Dienstplanerstellung, sowie Aus- und Weiterbildung.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Teamfähigkeit

Serviceorientierung

Flexibilität

Jobbeschreibung

Als weltweiter Marktführer im Bereich der Systemgastronomie bieten wir dir einen Job in deiner Nähe, eine ausgewogene Work-Life-Balance durch flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, deine Management-Skills in einem internationalen Unternehmen zu erweitern.

Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Verkaufsleiter:in, Filialleiter:in, Restaurantleiter:in, Betriebsleiter:in, Serviceleiter:in, Vertriebsleiter:in, Teamleiter:in

Deine Aufgaben als Restaurantleiter:in:

• Selbständige kaufmännische und operative Leitung deines Restaurants
• Verantwortung für Budgeterstellung, -einhaltung und Reporting
• Bedarfsplanung und Bestellwesen
• Personalverantwortung für rund 50 Mitarbeiter:innen inklusive Rekrutierung, Dienstplanerstellung, sowie Aus- und Weiterbildung

Dein Idealprofil:

• Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition, idealerweise in der Gastronomie
• Lösungsorientiertes und unternehmerisches Denken und Handeln
• Starker Servicegedanke und Teamfähigkeit
• Hohe Einsatzbereitschaft und zeitliche Flexibilität

Wir bieten:

• Eigenverantwortliches Arbeiten in einem erfolgreichen und wirtschaftlich stabilen Unternehmen
• Viel Spaß in einem diversen Team und ein Arbeitsplatz, an dem Diversity Management groß geschrieben wird. Unsere Restaurants sind ÖNORM-zertifiziert und bieten ein diskriminierungsfreies, sicheres Arbeitsumfeld.
• Laufende Weiterbildungen und Teilnahme an Meetings und Events
• Verpflegung im monatlichen Gegenwert von bis zu € 200,- zusätzlich zum Bruttomonatsgehalt ab € 3.211,- Euro bei Vollzeit. Das tatsächliche Vergütungspaket orientiert sich an Qualifikation, sowie Berufserfahrung und liegt über dem kollektivvertraglichen Minimum