Qualitätsmanager Food Safety & HACCP (m/w/d)

Rupp Austria GmbH; Bregenz; On-site; EUR 55,000 - 85,000; Full time

Benefits offered by this job

Langfristiger Arbeitsplatz

Firmeneigenes Fitnessstudio (24/7)

Essenszuschüsse Kantine

Kostenübernahme ÖPNV

Firmenteam-Events

Job summary

Rupp Austria GmbH in Vorarlberg sucht eine qualitätsbewusste Fachkraft, die das Qualitätsmanagementsystem weiterentwickelt, Audits vorbereitet und Maßnahmen koordiniert. Sie analysieren Reklamationen, unterstützen HACCP und Hygienestandardards und erstellen Produkt- und Verpackungsspezifikationen.

Sie bringen ein abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie oder Chemie sowie mehrjährige QM-Erfahrung in der Lebensmittelindustrie mit, besitzen HACCP-Kenntnisse, sicherer Umgang mit MS Office

Qualifications

• Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Chemie oder einem vergleichbaren Fachgebiet.
• Mindestens drei Jahre einschlägige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement der Lebensmittelindustrie.
• Fundierte Kenntnisse in HACCP und im geltenden Lebensmittelrecht.
• Sicherer Umgang mit MS Office und Kenntnisse in ERP-Systemen.
• Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse.
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Eigeninitiative, eine strukturierte Arbeitsweise und analytisches Denken.
• Idealerweise Kenntnisse des IFS-Standards, Erfahrung in der Milch- oder Käseindustrie, mit Lebensmittelverpackungen oder KI.

Responsibilities

• QM-System betreuen, pflegen und weiterentwickeln inklusive QM-Dokumentation.
• Audits vorbereiten, begleiten und Maßnahmen verfolgen.
• Kundenreklamationen bearbeiten, analysieren und Korrekturmaßnahmen koordinieren.
• HACCP-Konzept umsetzen und Lebensmittelsicherheit unterstützen.
• Qualitätsabweichungen erfassen, Ursachen analysieren und Maßnahmen verfolgen.
• Hygienekontrollen und Betriebsbegehungen durchführen und dokumentieren.
• Erstellung, Prüfung und Aktualisierung von Produkt-, Rohstoff- und Verpackungsspezifikationen.

Skills

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Eigeninitiative

Strukturierte Arbeitsweise

Analytisches Denken

HACCP Kenntnisse

Education

Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie oder Chemie

Tools

MS Office

ERP-Systeme

Job description

Rupp Austria GmbH in Vorarlberg sucht eine qualitätsbewusste Fachkraft, die das Qualitätsmanagementsystem weiterentwickelt, Audits vorbereitet und Maßnahmen koordiniert. Sie analysieren Reklamationen, unterstützen HACCP und Hygienestandardards und erstellen Produkt- und Verpackungsspezifikationen.

Sie bringen ein abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie oder Chemie sowie mehrjährige QM-Erfahrung in der Lebensmittelindustrie mit, besitzen HACCP-Kenntnisse, sicherer Umgang mit MS Office