Projektleiter Catering (operativ) (m/w/d)

Projektleiter Catering (operativ) (m/w/d), Salzburg

Wir bei Impacts sind Genussbotschafter: seit 2008 verwöhnen wir unsere Gäste und laden sie auf eine kulinarische Reise ein. Wir versprühen Leidenschaft in dem, was wir tun und schaffen regelmäßige „Magic Moments“ bei kleinen und großen Events. So individuell unsere Veranstaltungen sind, so individuell sind auch unsere Mitarbeiter. Jeder von unseren 140 Genussbotschaftern leistet einen wertvollen Beitrag für nachhaltig unvergessliche Events in Wien oder Salzburg. Privat oder geschäftlich, von klein bis ganz groß. Regional und international auf höchstem Niveau! Werden auch Sie Genussbotschafter bei Impacts!

Aufgaben

• Koordination der Projekte und Veranstaltungen innerhalb des Catering-Teams (Aufgabenverteilung)
• Operative Vorbereitung & Durchführung von Veranstaltungen
• Erstellung und Kontrolle der internen sowie externen Bestellungen im Rahmen der Operative bis hin zur Rechnungslegung und -kontrolle
• Sales, Kundenberatung und -betreuung sowie Verantwortung für eine exzellente Kundenbindung
• Selbständige Angebotslegung inklusive Budgetierung und Kalkulation bis € 10.000,-
• Vorbereitung und Planung der Projekte (inkl. aller relevanten Listen)
• Proaktive Kommunikation mit den Supportabteilungen (z.B. Küche, Personalservice, Lager)
• Umsetzung der Veranstaltungen (Auf- bis Abbau) in Ausnahmefällen
• Abrechnung und Kontrolle des Projektbudgets
• Unterstützung bei der stetigen Weiterentwicklung und Konzeptionierung des Catering-Angebots
• Rechnungsfreigabe über BMD
• Nachweisbare, lückenlose Berufserfahrung im Cateringbereich in der gehobenen Gastronomie
• Hohe Zahlenaffinität und betriebswirtschaftliches Verständnis
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Gute MS-Office und Bankettprofi-Kenntnisse von Vorteil
• Einsatzfreude, Belastbarkeit und Flexibilität
• Zuverlässige & gewissenhafte Arbeitseinteilung, Freude an der Übernahme von Verantwortung
• Kreatives & innovatives Gemüt

Benefits

• Langfristig angelegte, spannende und verantwortungsvolle Position
• Mitarbeit in einem namhaften Unternehmen, das von Innovation, Dynamik und Erfahrung geprägt ist
• Kreatives, zielorientiertes Team
• Flache Hierarchien und familiäres Arbeitsklima
• Kostenloses Mittagsessen

Bitte senden Sie Ihren aussagekräftigen Lebenslauf und ein aktuelles Foto an hr.sbg@impacts.at (Betreff „Projektleitung (m/w/d)“)