Praktikum Qualitätssicherung (m/w/x)

TN Austria; Wien; Vor Ort; EUR 40 000 - 60 000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Unternehmen im Luxus-Gourmet-Sektor sucht einen Praktikanten für die Qualitätssicherung. In dieser Rolle werden Sie die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards überwachen, interne Audits durchführen und bei der Umsetzung von Kundenanforderungen im Airline Catering unterstützen. Dies ist eine großartige Gelegenheit, in einem dynamischen Umfeld zu lernen und praktische Erfahrungen zu sammeln, während Sie mit einem engagierten Team zusammenarbeiten. Wenn Sie eine Leidenschaft für Qualität haben und in einem kreativen Umfeld arbeiten möchten, ist dies die perfekte Chance für Sie.

Leistungen

Kostenlose Mahlzeiten vor Ort

Rabatte bei Fitnessstudios

Karriereentwicklungsmöglichkeiten

Einfluss auf neue Ideen

Qualifikationen

• Abgeschlossene fachspezifische Ausbildung in Lebensmitteltechnik oder ähnlichem.
• Erfahrung im Bereich Hygiene/HACCP von Vorteil.

Aufgaben

• Überprüfung der Einhaltung der Food Safety Standards und HACCP.
• Durchführung interner Qualitäts- und Food-Safety Audits.
• Unterstützung des regionalen Hygiene-Managers bei Behördenterminen.

Kenntnisse

Hygiene Standards

HACCP Standards

EDV-Anwenderkenntnisse

Teamfähigkeit

Kommunikationsstärke

Ausbildung

HTL/FH für Lebensmitteltechnik

Lebensmitteltechnologie Ausbildung

Tools

MS-Office

Jobbeschreibung

Praktikum Qualitätssicherung (m/w/x), Vienna

Unsere Benefits

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Vielzahl von Vorteilen, darunter:

• Ein Anfangsgehalt von €2.000 brutto pro Monat
• €1.000 mit dem "Empfehlen Sie einen Freund"-Programm
• Kostenlose Mahlzeiten vor Ort
• Rabatte bei Fitnessstudios und großen Einzelhändlern
• Ein Unternehmen, in dem Sie einen echten Einfluss haben können – wir scheuen uns nicht vor neuen Ideen!
• Echte Karriereentwicklungsmöglichkeiten, sowohl national als auch international
• Die Gelegenheit, mit einem der innovativsten Akteure im globalen Luxus-Gourmet-Unterhaltungsmarkt zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Unternehmensbeschreibung

Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.

Stellenbeschreibung

• Überprüfung der Einhaltung der internen Food Safety Standards
• Tägliche Aufarbeitung und Prüfung der HACCP Standards und entsprechende Dokumentation
• Unterstützung bei der Umsetzung von Kundenanforderungen, v.a. im Airline Catering
• Durchführung von internen Qualitäts- und Food-Safety Audits
• Durchführung von Hygieneschulungen
• Umsetzung und Kontrolle des Reinigungsplans
• Durchführung täglicher Hygienerundgänge
• Unterstützung des regionalen Hygiene-Managers bei der Vorbereitung von Behörden- und Kundenbegehungen

Minimum Anforderungen

• Abgeschlossene fachspezifische Ausbildung (HTL/FH für Lebensmitteltechnik/Lebensmitteltechnologie oder eine entsprechende gastronomische oder lebensmittelspezifische Lehrausbildung mit Arbeitserfahrung im Bereich Hygiene/HACCP)
• Idealerweise berufsspezifische Erfahrung von Vorteil
• Bereitschaft flexibel zu arbeiten (Dienstzeiten Mo-So 6:00 - 19:00)
• Sehr gute EDV-Anwenderkenntnisse (MS-Office)
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Fremdsprache von Vorteil)
• Hohe Zahlenaffinität, Genauigkeit, selbständige und sorgfältige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen

Zusätzliche Informationen

DO&CO ist ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit bietet. Alle Bewerber werden unabhängig von Rasse, Hautfarbe, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, nationaler Herkunft, Veteranenstatus oder Behinderung für eine Anstellung in Betracht gezogen.