Patissier (m / w / x)

Hospitaliti; Wien; On-site; EUR 30,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Mahlzeiten vor Ort

Mitarbeiterrabatte

Karriereentwicklung

Innovatives Arbeitsumfeld

Job summary

DO&CO in Wien sucht leidenschaftliche Patissier/Patissière für unsere Produktionsküche, die hochwertige Desserts und süße Kreationen nach Standards zubereiten und präsentieren. Sie arbeiten an der Herstellung feiner Torten und Gebäcke, koordinieren Vorbereitungen und entwickeln neue Ideen, stets im Einklang mit Qualitäts- und Hygienerichtlinien.

Wir bieten eine herausfordernde Tätigkeit im Luxussegment der Gastronomie, mit Fokus auf erstklassige Menüoptionen und internationale

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Patissière
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
• Erste relevante Erfahrung in Bäckerei/Konditorei/Produktionsküche
• Hohes Qualitätsbewusstsein sowie Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
• Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse

Responsibilities

• Zubereitung und Präsentation sämtlicher Desserts und süßer Gerichte
• Herstellung hochwertiger Torten, Strudel etc. gemäß Standardrezepten
• Koordination sämtlicher Vorbereitungsarbeiten
• Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen
• Einhaltung von Qualitäts- und Hygienerichtlinien

Skills

Qualitätsbewusstsein

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Education

Patissier-Ausbildung

Job description

DO & CO is hiring through Hosco in Vienna.

Stellenbeschreibung

Zubereitung und Präsentation sämtlicher Desserts und süßen GerichtenHerstellung hochwertiger Torten, Strudel, etc.mithilfe unserer StandardrezepteKoordination sämtlicher VorbereitungsarbeitenFreude an der Verarbeitung hochwertiger, regionaler Rohmaterialien für unsere PremiumprodukteEinhaltung von Qualitäts- und HygienerichtlinienEntwicklung und Umsetzung neuer Ideen.

Unternehmensbeschreibung Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.

Wir sind auf der Suche nach unserem neuen leidenschaftlichen Patissier oder Patissière für unsere Produktionsküche.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Patissiere sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
• Erste relevante Berufserfahrung in einer Bäckerei, Konditorei, Produktionsküche, etc.
• Hohes Qualitätsbewusstsein sowie Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
• Gute Deutsch und/oder Englischkenntnisse

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Vielzahl von Vorteilen, darunter:

• Ein Anfangsgehalt von €2.909,25- brutto€1.000 mit dem "Empfehlen Sie einen Freund"-Programm
• Kostenlose Mahlzeiten vor Ort
• Rabatte bei Fitnessstudios und großen Einzelhändlern
• Ein Unternehmen, in dem Sie einen echten Einfluss haben können – wir scheuen uns nicht vor neuen Ideen!
• Echte Karriereentwicklungsmöglichkeiten, sowohl national als auch international
• Die Gelegenheit, mit einem der innovativsten Akteure im globalen Luxus-Gourmet-Unterhaltungsmarkt zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

DO&CO ist ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit bietet. Alle Bewerber werden unabhängig von Rasse, Hautfarbe, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, nationaler Herkunft, Veteranenstatus oder Behinderung für eine Anstellung in Betracht gezogen.

Experience in the hospitality industry is preferred. Please see the full vacancy for the benefits offered by DO & CO.