Patissier (m/w/d)

VAYA Group; Fieberbrunn; Vor Ort; EUR 28.000 - 46.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Staff- und Family Rate

Mitarbeiterrabatt auf F&B

Kostenfreie Mitarbeiterunterkunft &Ver

Spa- & Wellness-Nutzung

Corporate Benefits

Entwicklungsperspektiven & Weiterbild

Möglicher Standortwechsel innerhalb V-

Regelmäßige Firmen-/Teamevents

Zusammenfassung

VAYA Group in Tirol sucht Patissier (m/w/d) in Fieberbrunn ab Ende November 2026 für saisonale Einsätze. Sie führen eigenverantwortlich den Küchenposten, stellen Speisen her und achten auf hygienische Standards. Zudem kümmern Sie sich um Warenannahme, Lagerung und Inventur.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Patisserie-Bereich und idealerweise Erfahrung als Chef de Partie bzw. Patissier sowie gute Deutsch- oder Englischkenntnisse.

Qualifikationen

• Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung im Patisserie-Bereich.
• Erfahrung als Chef de Partie oder Patissier von Vorteil.
• Sicherer Umgang mit Hygiene- und Sicherheitsstandards.

Aufgaben

• Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens.
• Herstellung und Zubereitung von Speisen.
• Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln.
• Warenannahme, Lagerung und monatliche Inventur.

Kenntnisse

Patissier-Erfahrung

Lebensmittelhygiene

ServiceorientierteArbeitsweise

Ausbildung

Berufsausbildung im Patisserie-Bereich

Jobbeschreibung

Über uns

Einsatz zeigen. Qualität leben. Genussmomente gestalten - werde Patissier (m/w/d) in unserem VAYA Fieberbrunn ab Ende November 2026.

Deine Aufgaben

• Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
• Herstellung und Zubereitung von Speisen
• Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln
• Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur

Dein Profil

• Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung
• Einschlägige Berufserfahrung als Chef de Partie oder Patissier
• Sehr gutes Fachwissen sowie Fachkenntnisse zum Umgang mit entsprechenden Sicherheitsbestimmungen
• Eigenständige und serviceorientierte Arbeitsweise
• Engagement, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
• Deutsch- oder Englischkenntnisse

Deine Vorteile

• Ein wertschätzendes Umfeld in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit starkem Teamgeist
• Staff und Family Rate - bis € 1.000 gratis Übernachtungen in unseren VAYA Häusern
• Mitarbeiterrabatt auf F&B
• Kostenfreie Mitarbeiterunterkunft und Verpflegung an 7 Tagen der Woche
• Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereichs (je nach Standort)
• Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits
• Individuelle Entwicklungsperspektiven und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Möglichkeit eines Standortwechsels innerhalb der Gruppe
• Regelmäßige Firmen- und Teamevents

Unser VAYA Fieberbrunn liegt inmitten einer imposanten Berglandschaft und nur etwa 550 Meter vom Einstieg in den Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn entfernt, was dir ideale Bedingungen für Ski- und Snowboarderlebnisse bietet. Unser Resort mit charmantem Dorfcharakter ist zudem der perfekte Ausgangspunkt für Wander- und Mountainbikefans, um die Region zu entdecken.

Gestalte gemeinsam mit uns besondere Momente - wir freuen uns auf Dich!

Die Entlohnung erfolgt gemäß Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung. Es besteht Anspruch auf ein 13. und 14. Monatsgehalt, anteilig für die Saison. Es entstehen keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung. Bei Saisonbetrieben erfolgt die Anstellung auf Basis eines Saisonvertrags mit der Möglichkeit zur Wiedereinstellung.

Unsere VAYA Group mit Firmensitz in Tirol ist mit rund 26 Häusern in 18 Destinationen die größte österreichische Hotelgruppe im Alpenraum und verfügt über eine umfangreiche Selektion einzigartiger Betriebe in den beliebtesten Winter- und Sommersportregionen in Tirol und Salzburg. Bei VAYA bieten wir erstklassigen Urlaubs- und Wohnkomfort in Top-Lagen mit hochwertigem Design und ausgezeichneter Kulinarik.

In unserem Headoffice in Kematen sind unsere unterschiedlichen Unternehmensbereiche von Construction oder IT über Finance und HR bis Commercial und Operations angesiedelt.