Operations Manager/Gastronomie (m/w/d) - Topgolf Wien

Topgolf Oberhausen; Brunn am Gebirge; On-site; EUR 39,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

Corporate Benefit Programm

Mitarbeiter Rabatte

Kostenfreie Spiele

ROCKSTAR Award

Parkplatz

Job summary

Topgolf Wien sucht einen erfahrenen Operations Manager, der den täglichen Betrieb optimiert und als Ansprechpartner für alle operativen Belange fungiert. Du führst über 150 Mitarbeitende in Restaurant, Bar, Terrasse und Eventbereich und berichtest direkt an die Geschäftsführung.

Mit Gastgeber-Mentalität und Leadership treibst du die Weiterentwicklung des Teams voran, kümmerst dich um Prozesse, Qualität und Kostenkontrolle und trägst so zum europaweiten Erfolg von Topgolf bei.

Qualifications

• Mehrjährige einschlägige Management-Erfahrung in Gastronomie/Hotellerie oder Freizeitpark.
• Fähigkeit zum Multitasking und strukturiertes Arbeiten in Hochvolumenumgebungen.
• Hervorragende Team-, Zeitmanagement- und Organisationsfähigkeiten.

Responsibilities

• Operativer Betrieb mit Fokus auf Gästeservice sicherstellen.
• 150+ Mitarbeitende in Restaurant, Bar, Terrasse und Eventbereich führen.
• Berichtslinie direkt an die Geschäftsführung.
• Budget, Kostenoptimierung und Wareneinsatz sicherstellen.
• Projektmanagement sowie Prozessentwicklung und -optimierung.
• Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit (Finance, Sales, Marketing).

Skills

Management

Multitasking

Teamführung

Kommunikation

Organisationsfähigkeit

Budgetverantwortung

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Job description

Deine Aufgaben

Als Operations Manager bei Topgolf Wien sorgst Du dafür, dass bei uns jeden Tag alles rund läuft – für Gäste wie für Team.

Du stellst sicher, dass unsere Anlage reibungslos läuft, führst mit Weitblick und Empathie durch den operativen Alltag – und übernimmst in Abwesenheit der Geschäftsführung die geschäftsleitende Verantwortung.

In dieser Schlüsselrolle bist Du erster Ansprechpartner für alle operativen Belange, koordinierst unsere Fachbereiche gemeinsam mit den jeweiligen Abteilungsleitern und förderst die Weiterentwicklung unseres gesamten Teams.

Mit Deiner Gastgeber-Mentalität, Deinem Auftreten und Deiner Führungskraft begeisterst Du nicht nur unsere Gäste, sondern inspirierst auch Dein Team.

So gestaltest Du aktiv den Erfolg von Topgolf in Europa mit!

• Verantwortlich für einen reibungslosen operativen Betrieb mit Fokus auf erstklassigen Gästeservice („Service auf Rockstar-Niveau“)
• Führung von 150+ Mitarbeitenden in Restaurant, Bar, Terrasse und Eventbereich
• Direkte Berichtslinie an die Geschäftsführung
• Gewährleistung von Betreuung von 10.000+ Gästen pro Woche mit Fokus auf kontinuierliche Steigerung der Gästezufriedenheit
• Sicherstellung des Qualitätsmanagements und Umsetzung aller Topgolf-Standards
• Leitung des Operation Teams inkl. Abteilungsleiter
• Projektmanagement sowie Prozessentwicklung und -optimierung
• Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit (u.a. Finance, Sales, Marketing)
• Verantwortung für Budget, Kostenoptimierung und effizienten Wareneinsatz

Was Du mitbringen solltest

• Mehrjährige, einschlägige Berufserfahrung im Management von Restaurants, Hotels oder Freizeitparks mit Erfahrung als General Manager oder stellvertretender General Manager
• Fähigkeit zum Multitasking gepaart mit einer strukturierten Arbeitsweise in einem Umfeld mit hohem Volumen und hoher Geschwindigkeit
• Hervorragende Team-, Zeitmanagement- und Organisationsfähigkeiten
• Aufgeschlossene, kommunikative und freundliche Art mit einem hohen Empathievermögen
• Fähigkeit ein Team auf allen Ebenen zu motivieren
• Spaß am Umgang mit Menschen und ein gepflegtes Äußeres
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Internationale Berufserfahrung von Vorteil

Was wir Dir bieten

• Attraktive Karrieremöglichkeiten mit Perspektive auch in anderen Standorten wie Deutschland, Schweiz und Italien zu arbeiten
• Mitgestaltung und Etablierung eines weltweit erfolgreichen Unterhaltungs- & Gastronomiekonzepts
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten durch Kurse, Trainings & Seminare
• Kollektivvertragliches Mindestbruttogehalt (auf Vollzeit Basis lt. KV f. Gastronomie und Hotellerie) von EUR 3.800,00 pro Monat. Je nach Erfahrung und Qualifikation ist eine deutliche Überzahlung vorgesehen.

und zusätzlich bieten wir bereits folgende Benefits an:

• Teilnahme am Corporate Benefit Programm
• Mitarbeiter:innen-Rabatte für Essen- und Getränke innerhalb unserer Anlage sowie für unsere Topgolf Merchandise Produkte
• Kostenfreie Spiele außerhalb der Spitzenzeiten für Dich, deine Familie & Freunde
• Mitarbeiter:innen-Auszeichnungsprogramm ROCKSTAR
• Mitarbeiter:innen-Parkplatz

und weil uns das noch nicht reicht, arbeiten weiterhin jeden Tag an neuen Benefits für Dich!

Noch Fragen?

Du erreichst unser HR-Team per Mail unter “[e-mail]” oder unter der Telefonnummer “[phone]”.

Über uns

Greenreb ist der offizielle Partner und exklusiver Lizenznehmer von Topgolf für Zentraleuropa. Topgolf ist ein innovatives Unterhaltungskonzept mit wettersicheren Abschlagplätzen, hochwertigen Speisen, frisch gemixten Cocktails & Longdrinks, Musik, sowie Räumlichkeiten für Privat- und Firmenevents. Mit über 90 Anlagen und mehr als 25 Mio. Besuchern weltweit, ist Topgolf ein führendes Unternehmen in der Freizeitindustrie. Greenreb realisierte in Wien erfolgreich die erste Anlage in Österreich.