Leitende Produktion (Schicht) – Backwaren, Teamführung

Guschlbauer Backwaren GmbH

Oberösterreich

On-site

EUR 51,000 - 54,000

Full time

9 days ago

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Überzahlung möglich

Job summary

Guschlbauer Backwaren GmbH in Oberösterreich sucht eine erfahrene Führungskraft der Produktion. Sie unterstützen die Produktionsleitung bei Planung, Organisation und Steuerung der täglichen Abläufe und führen das Team im Produktionsbereich.

Sie sorgen für Qualität, Hygiene und termingerechte Herstellung hochwertiger Backwaren, arbeiten eng mit QS, Technik, Logistik und Produktentwicklung zusammen und übernehmen bei Abwesenheit der Produktionsleitung die Vertretung.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion
  • Erste Führungserfahrung von Vorteil
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit
  • Organisationstalent und wirtschaftliches Denken
  • Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

Responsibilities

  • Unterstützung der Produktionsleitung bei Planung, Organisation und Steuerung der täglichen Abläufe
  • Führung der MitarbeiterInnen im Produktionsbereich
  • Sicherung eines reibungslosen Produktionsablaufs sowie Überwachung von Mengen und Anlagenauslastung
  • Planung, Bestellung und Kontrolle der benötigten Rohstoffe
  • Überwachung der Produktqualität sowie Kontrolle der Produktionsparameter
  • Sicherstellung der Einhaltung Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Standards
  • Kontrolle der Reinigungsmaßnahmen im Produktionsbereich
  • Mitarbeit bei Prozessoptimierungen sowie Einbringung eigener Verbesserungsvorschläge
  • Enge Zusammenarbeit mit Qualitätssicherung, Technik, Logistik und Produktentwicklung
  • Vertretung der Produktionsleitung bei Abwesenheit

Skills

Organisationstalent
Führungserfahrung
Kommunikationsstärke
Verantwortungsbewusstsein
Qualitätsbewusstsein
Teamkoordination

Education

Ausbildung im Lebensmittelbereich

Job description

Guschlbauer Backwaren GmbH in Oberösterreich sucht eine erfahrene Führungskraft der Produktion. Sie unterstützen die Produktionsleitung bei Planung, Organisation und Steuerung der täglichen Abläufe und führen das Team im Produktionsbereich.

Sie sorgen für Qualität, Hygiene und termingerechte Herstellung hochwertiger Backwaren, arbeiten eng mit QS, Technik, Logistik und Produktentwicklung zusammen und übernehmen bei Abwesenheit der Produktionsleitung die Vertretung.

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