Lehrlinge als Koch/Köchin

Pensionist*innenklubs - Häuser zum Leben; Wien; On-site; EUR 11,000 - 16,000; Full time

Benefits offered by this job

TOP-Lehrbetrieb

Training on the Job

Schulungen & Lehrlingsevents

37-Stunden-Woche

Kostenloses Mittagessen

Kinderbetreuungsangebot

Welcome Day

Vielfalt & Chancengleichheit

Job summary

Das Kuratorium Wiener Pensionisten-Wohnhäuser sucht ab September 2027 motivierte Lernende für die Ausbildung zur Köchin/zum Koch in Wien. In der dreijährigen Lehrzeit erwerben Sie praktische Fähigkeiten durch ein umfassendes Training on the Job.

Sie arbeiten in einem etablierten TOP-Lehrbetrieb, erhalten eine zuverlässige 37-Stunden-Woche ohne Abenddienste im ersten Lehrjahr und profitieren von kostenlosem Mittagessen sowie vielfältigen Schulungen und Events.

Qualifications

• Pflichtschulabschluss als Mindestvoraussetzung.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Bereitschaft zur Zusammenarbeit im Team.

Responsibilities

• Zubereitung traditioneller und innovativer Speisen.
• Anrichten der Speisen ansprechend gestalten.
• Durchführung von HACCP-Verpflichtungen und Hygienevorschriften.
• Vorbereitung und Mitarbeit bei Veranstaltungen in den Häusern.
• Unterstützung beim Catering.

Skills

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Grundrechenarten

Education

Pflichtschulabschluss

Job description

Für September 2027 bieten wir Ausbildungsplätze für Lehrlinge als Koch/Köchin in Wien

Ihre Aufgaben sind:

• Zubereitung traditioneller und innovativer Speisen für unsere Bewohner*innen und Mitarbeiter*innen
• Kreatives und geschmackvolles Anrichten der zubereiteten Gerichte
• Praktische Umsetzung der theoretischen Ausbildungsinhalte rund um den gastronomischen Bereich wie z. B. Vorbereitung von Nahrungsmitteln, Lebensmittelkunde, richtige Lagerung von Lebensmitteln, Umsetzung und Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
• Vorbereitung und Mitarbeit bei diversen Veranstaltungen in den Häusern zum Leben
• Unterstützung bei Catering

Sie bringen mit:

• Pflichtschulabschluss
• Gute Deutschkenntnisse & Beherrschen der Grundrechnungsarten
• Leidenschaft zum Kochen und Interesse an der Gastronomie
• Team- und Kooperationsfähigkeit

Wir bieten Ihnen:

• Krisensicherer, sinnstiftender Arbeitsplatz in einem TOP-Lehrbetrieb
• Berufsausbildung mit Zukunftsaussichten mit einem umfassenden „Training on the Job“-Programm
• Möglichkeiten an diversen Schulungen und Lehrlingsevents teilzunehmen (analog & digital)
• 37-Stunden-Woche (Vollzeit) mit geregelten Arbeitszeiten und keinen Abenddiensten (im 1. Lehrjahr kein Wochenenddienst, ab dem 2. Lehrjahr ist jedes zweite Wochenende frei)
• Kostenloses und frisch gekochtes, ausgewogenes Essen in den Häusern zum Leben
• Kinderbetreuungsangebot von unserem Kooperationspartner Wiener Kinderfreunde in ganz Wien
• Interaktiver Welcome Day für ein persönliches Kennenlernen und Vernetzen mit Kolleg*innen

Wir leben Vielfalt und Chancengleichheit – unabhängig von Alter, Geschlecht, ethnischer und nationaler Herkunft, sexueller Orientierung, Religion oder Behinderung.