Lehre als Fleischverarbeiter (m/w/d)

Wiesbauer Österreichische Wurstspezialitäten GmbH; Wien; Vor Ort; EUR 10.579 - 19.641; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenlose Arbeitskleidung

Gratis Frühstück & Mittagessen

Leistungsprämien

Attraktive Zusatzleistungen

Zusammenfassung

Ein Familienunternehmen aus der Lebensmittelbranche in Wien sucht motivierte Ausbildungsplatzbewerber:innen für die Lehre als Fleischverarbeiter:in. In dieser dreijährigen Ausbildung erlernen die Teilnehmer:innen alle Aspekte der Fleischverarbeitung und Hygiene. Das Unternehmen bietet eine umfassende Unterstützung, ein starkes Team und kostenlose Mahlzeiten während der gesamten Lehrzeit. Attraktive Zusatzleistungen wie Mitarbeiterrabatte und Leistungsprämien für gute Schulnoten sind ebenfalls enthalten.

Qualifikationen

• Interesse an handwerklicher Arbeit und Umgang mit Lebensmitteln.
• Zuverlässigkeit, Lernbereitschaft und Teamgeist erforderlich.
• Sorgfältiges Arbeiten und Hygienebewusstsein wichtig.

Aufgaben

• Fachgerechtes Zerlegen, Zuschneiden und Verarbeiten von Fleisch.
• Herstellung hochwertiger Wurst- und Fleischprodukte.
• Einhaltung der Hygienestandards.

Kenntnisse

Interesse an handwerklicher Arbeit

Freude am Umgang mit Lebensmitteln

Zuverlässigkeit

Lernbereitschaft

Teamgeist

Hygienebewusstsein

Ausbildung

Abgeschlossene 9. Schulstufe

Jobbeschreibung

Als Familienunternehmen sind uns soziale Verantwortung und hoch motivierte Mitarbeiter:innen besonders wichtig. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt von einem intensiven Zusammenhalt und gegenseitiger Unterstützung, einer gemeinsamen hohen Leistungsbereitschaft und Leidenschaft für unsere Produkte.

Aus Fleisch wird Zukunft – starte deine Lehre als Fleischverarbeiter:in bei Wiesbauer!

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Ausbildungsstandort: Wien

Bei uns lernst du alles, was du für diesen vielseitigen Beruf brauchst – von der Rohware bis zum fertigen Qualitätsprodukt. Werde Teil eines starken Teams, das dich Schritt für Schritt begleitet und fördert.

Das lernst du bei uns:

• Fleischverarbeitung: Fachgerechtes Zerlegen, Zuschneiden und Verarbeiten von Fleisch sowie Herstellung hochwertiger Wurst- und Fleischprodukte.
• Werkzeuge & Maschinen: Richtige Bedienung, Pflege und Reinigung der Geräte und Anlagen.
• Qualität & Kontrolle: Erkennen, prüfen und sichern der Produktqualität.
• Lagerung & Haltbarkeit: Richtiges Kühlen, Einfrieren und Lagern für maximale Frische.
• Verpackung & Verkauf: Produkte abfüllen, verpacken und verkaufsfertig vorbereiten.
• Hygiene: Einhaltung höchster Sauberkeits- und Hygienestandards.

Das bringst du mit:

• Abgeschlossene 9. Schulstufe (auch Schulabbrecher:innen und Maturant:innen sind herzlich willkommen)
• Interesse an handwerklicher Arbeit und Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Zuverlässigkeit, Lernbereitschaft und Teamgeist
• Sorgfältiges Arbeiten und Hygienebewusstsein

Darauf kannst du dich freuen:

• Rundum-Ausbildung: Du lernst Schritt für Schritt alles, was du für deine Zukunft als Fleischer:in brauchst.
• Starkes Team: Bei uns zählt jeder und jede Einzelne, Zusammenhalt wird großgeschrieben.
• Lernunterstützung: Bei Bedarf unterstützen wird dich beim Lernen.
• Karrierechancen: Nach deiner Lehre stehen dir viele Wege offen – ob Spezialisierung oder Aufstieg.
• Kostenlose Arbeitskleidung inkl. Reinigung für die gesamte Lehrzeit
• Gratis Frühstück & Mittagessen im Betriebsrestaurant während deiner gesamten Lehrzeit.
• Leistungsprämien für gute Schulnoten und erfolgreichen Lehrabschluss
• Attraktive Zusatzleistungen wie Mitarbeiterrabatte, Gesundheitsuntersuchungen und Impfaktionen.

Bei Wiesbauer leben wir Vielfalt: Frauen wie Männer, alte wie junge Menschen, genauso wie Personen verschiedener Sprachen, Religionen und Kulturen arbeiten bei uns.

Unsere erfahrenen Mitarbeiter: innen geben ihr Wissen mit Begeisterung weiter und begleiten dich auf deinem Weg.

Wir bieten dir ein attraktives Lehrlingseinkommen laut Kollektivvertrag:
1. Lehrjahr: EUR 948 brutto/Monat
2. Lehrjahr: EUR 1.218 brutto/Monat

3. Lehrjahr: EUR 1.760 brutto/Monat

Bewirb dich und starte deine Zukunft als Fleischer:in!