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Küchenleiter:in für unser neues Projekt in Linz

Eurest

Linz

Vor Ort

EUR 60 000 - 80 000

Vollzeit

Vor 4 Tagen
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Zusammenfassung

Eurest sucht einen Küchenleiter oder eine Küchenleiterin für ein neues Projekt in Linz. Sie verantworten die gesamte Küchenleitung, inklusive Führung des Küchenteams und Sicherstellung aller Qualitätsstandards. Die Stelle bietet eine faire Entlohnung sowie ein sicheres Arbeitsumfeld in einem internationalen Unternehmen.

Leistungen

Work-Life-Balance
Sicherer Arbeitsplatz
Abwechslungsreiche Aufgaben
Teamarbeit
Individuelle Weiterbildung
Faire Entlohnung

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
  • Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position.
  • Fundierte Erfahrung in der Koordination und Führung eines Küchenteams.

Aufgaben

  • Operative und administrative Leitung der gesamten Küchenbrigade.
  • Verantwortung für Personaleinsatzplanung.
  • Durchführung von Monatsinventuren und Kontrolle der Kalkulation.

Kenntnisse

Organisationstalent
Teamführung
Zahlenaffinität

Ausbildung

Ausbildung als Koch/Köchin

Tools

Warenwirtschaftssysteme

Jobbeschreibung

Küchenleiter:in für unser neues Projekt in Linz, Linz

Zur Verstärkung unseres Teams in 4020 Linz (Oberösterreich) suchen wir ab sofort.

Küchenleiter:in für unser neues Projekt in Linz

40 Wochenstunden ohne Teildienst

Job Facts
  • Bereich: Küchenleitung
  • Ort: 4020 Linz (Oberösterreich)
  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Beginn: ab sofort
Ihre Aufgaben
  • Eigenverantwortliche operative und administrative Leitung der gesamten Küchenbrigade inklusive Stewarding
  • Verantwortung für die Personaleinsatzplanung sowie erste:r Ansprechpartner:in für das Team vor Ort
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
  • Durchführung von Monatsinventuren sowie Kontrolle von Kalkulationen und Wareneinsatz
  • Erstellung von Menüplänen inklusive entsprechender Kalkulation
  • Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position – idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Fundierte Erfahrung in der Koordination, Motivation und Führung eines Küchenteams
  • Ausgeprägte Organisationsstärke und Affinität zu Zahlen
  • Sicherer Umgang mit Warenwirtschaftssystemen und gängigen EDV-Anwendungen
EUREST bietet Ihnen
  • Work-Life-Balance, die überzeugt: Fixe Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, 6:30 bis 15:00 Uhr – Ihre Abende, Wochenenden und Feiertage gehören ganz Ihnen.
  • Sicherer Arbeitsplatz: in einem international erfolgreichen Unternehmen mit langfristiger Perspektive
  • Abwechslungsreiche Aufgabenbereiche: in denen Sie Verantwortung übernehmen und sich aktiv einbringen können
  • Teamwork, das begeistert: Bei uns zählt nicht nur die Leistung, sondern auch der Mensch – ein respektvoller Umgang und echter Teamgeist sind für uns selbstverständlich.
  • Weiterbildung, die zu Ihnen passt: Ihre persönliche Entwicklung ist uns wichtig – gemeinsam definieren wir im jährlichen Gespräch Ihre Ziele und fördern Sie gezielt.
  • Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten: abgestimmt auf Ihre Ziele im Rahmen regelmäßiger Mitarbeitergespräche
  • Faire und transparente Entlohnung: mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung

Das Mindestgehalt für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.239,- auf Basis der Vollzeitbeschäftigung im Kollektivvertrag für Angestellte im Gastgewerbe. Für diese Position bieten wir jedoch ein monatliches Bruttogehalt von € 3.200,- All In.
Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich!

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