Küchenleiter:in
Jobbeschreibung
Zur Verstärkung unseres Teams in 2064 Wulzeshofen suchen wir ab sofort
Küchenleiter:in
Vollzeit im Tagdienst, ohne Wochenenddienste!
Job Facts
- Bereich: Küchenleitung
- Ort: 2064 Wulzeshofen
- Anstellungsart: Vollzeit
- Beginn: ab sofort
Ihre Aufgaben
- Eigenverantwortliche Leitung (operativ und administrativ) des gesamten Betriebes
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Durchführung von Monatsinventuren und Kalkulationskontrollen
- Erstellung von Menü- und Dienstplänen
- Klassische administrative und operative Aufgaben eines:r Betriebsleiter:in (z.B. Bestellwesen, etc.)
- Schnittstelle zwischen dem Kunden vor Ort, unseren Gästen und der Eurest-Zentrale
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin sowie erste Berufserfahrung als Führungskraft
- Gute EDV-Kenntnisse (MS-Office, Internet, E-Mail)
- Erfahrung in der Koordination, Motivation und Führung eines Küchenteams
- Sehr gute HACCP-Kenntnisse
- Belastbare, flexible und kommunikative Persönlichkeit
EUREST bietet Ihnen
- Arbeitszeiten: Montag - Freitag von 6:00-14:30 Uhr
- Familienfreundliche Arbeitszeiten, Wochenenden & Feiertage sind frei
- Internationaler Großkonzern als Fundament mit vielen Möglichkeiten
- Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
- Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
- Individuelle Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten (Hygiene-, Allergene-, Qualitätsmanagement und ISO-Schulungen, Excel- und Warenwirtschaftsschulungen, Kochworkshops, Beschwerdemanagement- und Führungskräfteseminare, Lehrlingsausbilderkurs)
Das Mindestgehalt für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.900,- All In.
Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich!