Küchenchef/in

Pichlmaiers zum Herkner

Wien

Vor Ort

EUR 36.000 - 47.000

Vollzeit

14 Tage+

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Zusammenfassung

Pichlmaiers zum Herkner in Wien sucht eine erfahrene Person zur Küchenleitung mit Fokus auf Frische Lagerhaltung und Lebensmitteleinkauf. Sie betreuen eine À-la-carte-Küche in einem anspruchsvollen Umfeld und arbeiten eng mit dem Team zusammen.

Die Stelle erfordert eine abgeschlossene Kochlehre, Führungserfahrung und gute Deutschkenntnisse. Die Arbeitszeiten umfassen Abendschichten an mehreren Tagen, Vollzeitbeschäftigung in Wien.

Qualifikationen

Lehre als Koch/Köchin abgeschlossen.
Führungserfahrung vorhanden.
Vertrautheit mit Hygienevorschriften.
Verlässlich und teamfähig.
Gepflegtes Auftreten.
Gute Deutschkenntnisse.

Aufgaben

Küchenleitung übernehmen.
Lebensmittel-Lagerhaltung sicherstellen.
Lebensmitteleinkauf organisieren.
À-la-carte-Küche betreuen.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Hygienische Vorschriften

Verlässlich

Teamfähigkeit

Gepflegtes Auftreten

Deutschkenntnisse gesichert

Ausbildung

Lehre als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Aufgaben:

Küchenleitung
Lebensmittel-Lagerhaltung
Lebensmitteleinkauf
À-la-carte-Küche

Anforderungen:

Lehre als Koch/Köchin
Führungserfahrung
Vertrautheit mit Hygienevorschriften
verlässlich und teamfähig
gepflegtes Auftreten
gesicherte Deutschkenntnisse

Geboten wird eine Vollzeitbeschäfigung im Ausmaß von 40 Wochenstunden nach Absprache, innerhalb der Rahmenzeiten:

Montag von 18:00 bis 24:00 Uhr

Dienstag und Mittwoch Ruhetag

Donnerstag und Freitag von 18:00 bis 24:00 Uhr

Samstag und Sonntag von 12:00 bis 24:00 Uhr

Firma

Pichlmaiers zum Herkner
Dornbacherstraße 123
1170 Wien

Bewerbungen

Infos unter: https://www.zumherkner.at/

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