Koch/Köchin

MQ Daily; Wien; Vor Ort; EUR 22.000 - 31.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Ganzjahresstelle

Flexible Diensteinteilung

Zusammenfassung

MQ daily in Wien sucht eine Fachkraft für Teil- und Vollzeit in der Küche. Sie arbeiten in der À-la-carte-Küche, richten Speisen an und sorgen für die Einhaltung von HACCP-Richtlinien.

Sie bringen mehrjährige Berufserfahrung in internationaler und österreichischer Küche mit, verfügen über gepflegtes Auftreten, Teamfähigkeit und Flexibilität. Eine gültige Arbeitsgenehmigung in Österreich ist erforderlich.

Qualifikationen

• Berufserfahrung in internationaler und österreichischer Küche, idealerweise mehrjährige.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Gültige Arbeitsgenehmigung in Österreich erforderlich.
• Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und Hygienevorschriften.
• Durchsetzungsstärke, Belastbarkeit und Flexibilität.

Aufgaben

• À-la-carte-Küche zubereiten.
• Speisen anrichten und servieren.
• Lebensmittel einkaufen, lagern und fachgerecht zubereiten.
• HACCP-Richtlinien sicherstellen und Hygieneauflagen beachten.

Kenntnisse

Internationale Küche

Österreichische Küche

Deutschkenntnisse

HACCP Kenntnisse

Flexibilität

Teamfähigkeit

Jobbeschreibung

Teil- und Vollzeit (20h bis 40h pro Woche)

Öffnungszeiten:

Mo. bis So.: 09:00 - 24:00 Uhr

Ihr Profil:

• Berufserfahrung aus der internationalen- und österreichischen Küche (Schwerpunkt ist österreichische Küche)
• Kommunikationssichere Deutschkenntnisse
• Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung
• Gültige Arbeitsgenehmigung in Österreich
• Kenntnisse der HACCP-Richtlinien (Vertrautheit mit Hygienevorschriften)
• Durchsetzungskraft, Belastbarkeit und Flexibilität
• Flexibilität, gepflegtes Erscheinungsbild und Verlässlichkeit

Sie haben Verantwortung für den Einkauf, die Lagerung und fachgerechte Zubereitung der Lebensmittel und auch für die Einhaltung der HACCP-Richtlinien. Sie werden dabei von Küchenhilfen unterstützt.

Ihre Tätigkeiten umfassen:

• À-la-carte-Küche
• Speisen anrichten
• Vertrautheit mit Hygienevorschriften
• Bereitschaft für Wochenenddienst (e)

Wir bieten Ihnen:

• Ganzjahressstelle
• Flexible Diensteinteilung

Arbeitszeit:

Vollzeitbeschäftigung, 5 Tage/Woche, in der Rahmenzeit von 08:00 bis 24:00 Uhr, mit Wochenenddiensten, nach Absprache.

Arbeitsort:

1070 Wien

Entlohnung:

lt. Kollektivvertrag, je nach Erfahrung / Qualifikation ist eine Überbezahlung möglich!

Unternehmen:

MQ daily
Museumsplatz 1/im Museumsquartier
1070 Wien