Küchenchef/in

Parktherme Bad Radkersburg; Bad Radkersburg; Vor Ort; EUR 22.000 - 26.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Vergünstigte Parktherme-Eintritte

Medizinisches Trainingszentrum

Gastronomie-Leistungen

Zusammenfassung

Parktherme Bad Radkersburg sucht einen Chef de Partie Saucier zur verantwortungsvollen Mitgestaltung des kulinarischen Angebots. Sie arbeiten im Frontcooking, begleiten den Prozess von Planung bis Umsetzung und sorgen für reibungslose Abläufe in Küche und Catering.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Gastronomie-Ausbildung (LAP/Fachschule), sind teamfähig, kommunikationssicher in Deutsch und legen Wert auf Hygiene. Die Stelle ist Vollzeit, 40 Std./Woche, ab sofort zu besetzen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie ist erforderlich.
• LAP- oder Fachschulabschluss ist willkommen.
• Gute Deutschkenntnisse und gepflegtes Auftreten sind Voraussetzung.

Aufgaben

• Zubereitung von Speisen im Frontcooking-Bereich und Mitarbeit in der Produktionsküche.
• Unterstützung bei Bestellungen und Warenannahme.
• Mitwirkung an der Planung, Organisation und Vorarbeiten, sowie Catering-Beteiligung.

Kenntnisse

Frontcooking

Teamwork

Hygiene-Standards

Kommunikation in Deutsch

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie (LAP oder Fachschule)

Jobbeschreibung

Die Parktherme Bad Radkersburg präsentiert sich mit viel steirischer Herzlichkeit und Gemütlichkeit. Die offene Architektur bietet faszinierende Ein- & Ausblicke in die natürliche Parklandschaft und die vielfältigen Wasserwelten. Ob entspannter Thermentag oder aktivierender Thermenurlaub in Österreich - hier kommen Ruhesuchende und Bewegungshungrige voll auf ihre Kosten!

Was fällt alles in Ihren Aufgabenbereich?

Ihr Aufgabengebiet umfasst die Zubereitung von Speisen im Frontcooking-Bereich sowie alle erforderlichen Verwaltungs-, Organisations- und Vorarbeiten. Als Chef de Partie Saucier in der Parktherme Bad Radkersburg übernehmen Sie eine verantwortungsvolle Rolle in der Küche und gestalten maßgeblich das kulinarische Angebot. Sie begleiten den gesamten Prozess - von der Planung über die Bestellung hochwertiger Produkte bis zur kreativen Umsetzung auf dem Teller. Gemeinsam mit dem Küchenteam sorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf in der Produktionsküche, im Frontcooking-Bereich und im Catering.

Was bringen Sie mit?

Ein bewusster und nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln ist Ihnen ebenso wichtig wie ein respektvolles Miteinander im Team. Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, einen LAP- oder Fachschulabschluss, kommunikationssichere Deutschkenntnisse, sind kontaktfreudig, teamfähig und überzeugen mit einem gepflegten Auftreten? Die Einhaltung der Hygienestandards ist für Sie nicht nur eine Vorschrift, sondern eine Selbstverständlichkeit? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Was bieten wir?

Für diese abwechslungsreiche Tätigkeit als Mitglied eines sympathischen Teams bieten wir einen Brutto-Monatsentgelt ab € 2.165,- (laut Kollektivvertrag für alle Arbeitnehmer_innen im Hotel- und Gastgewerbe; Basis 40 Stunden/Woche). Je nach Qualifikation und Erfahrung besteht Bereitschaft zur Überzahlung.

• Zahlreiche Mitarbeiter_innen-Benefits, wie vergünstigte Eintritte in der Parktherme Bad Radkersburg und das Medizinische Trainingszentrum oder Gastronomie-leistungen, uvm..

Zur Info: Es ist keine Mitarbeiter_innenunterkunft verfügbar.

Dienstzeiten:

• Vollzeit, 40 Wochenstunden
• 5-Tage-Woche zwischen Montag und Sonntag
• durchgehende Dienstzeiten

Dienstort:

Parktherme Bad Radkersburg

Dienstbeginn:

ab sofort