Küchenchef – Hauben-Qualität, Verantwortung & Entwicklung

Das Walchsee Aktivresort; Walchsee; Presencial; EUR 38.000 - 60.000; Tempo integral

Benefícios oferecidos por esta vaga

Mitarbeiterunterkunft

Verpflegung

Mitarbeiterkarte

Vergünstigungen

Resumo da vaga

Das Walchsee Aktivresort sucht eine/n engagierte/n Koch (m/w/d) zur Zubereitung hochwertiger Speisen und zur Gewährleistung höchster Qualitätsstandards im Restaurantbereich.

Sie unterstützen den Küchenchef, planen Abläufe effizient und kommunizieren serviceorientiert mit Gästen. Sie verfügen über eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, mehrjährige Erfahrung im gehobenen Gastronomieumfeld sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Qualificações

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder gleichwertige Qualifikation.
• Mehrjährige Berufserfahrung in gehobener Gastronomie oder Hauben-Restaurant.
• Hohes Qualitätsbewusstsein und kulinarische Kompetenz auf Hauben-Niveau.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen vorteilhaft.

Responsabilidades

• Zubereitung hochwertiger Speisen und ansprechende Präsentation gemäß Qualitätsstandards.
• Unterstützung des Küchenchefs durch effiziente Planung von Speisenzubereitung und Abläufen.
• Serviceorientierte Gästekommunikation sowie professioneller Umgang mit individuellen Anliegen und Feedback.
• Einhaltung, Dokumentation und Kontrolle von HACCP-Hygienerichtlinien und Sicherheitsstandards.

Conhecimentos

Koch

Qualitätsbewusstsein

Belastbarkeit

Englischkenntnisse

Formação

Koch-Ausbildung

Ferramentas

MS Office

Necta Warenwirtschaft

Descrição da vaga

Das Walchsee Aktivresort sucht eine/n engagierte/n Koch (m/w/d) zur Zubereitung hochwertiger Speisen und zur Gewährleistung höchster Qualitätsstandards im Restaurantbereich.

Sie unterstützen den Küchenchef, planen Abläufe effizient und kommunizieren serviceorientiert mit Gästen. Sie verfügen über eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, mehrjährige Erfahrung im gehobenen Gastronomieumfeld sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse.