Köchin*/Koch*

Vinzenz Gruppe; Wien; On-site; EUR 29,000 - 35,000; Full time

Job summary

Göttlicher Heiland Krankenhaus Wien sucht ab sofort eine fachlich kompetente Köchin bzw. Koch für die Krankenhausküche.

Sie arbeiten frisch zubereitete Speisen für Patient*innen und Mitarbeitende, legen Wert auf Frischküche und hygienische Arbeitsweise gemäß HACCP. Sie verfügen über eine abgeschlossene Lehre als Koch, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und gute Deutschkenntnisse; selbstständiges Arbeiten wird erwartet.

Qualifications

• Abgeschlossene Lehre als Koch, idealerweise diätologische Kochkenntnisse
• Zuverlässigkeit, Engagement sowie Genauigkeit und die Fähigkeit selbstständig zu arbeiten
• Leidenschaft für den Beruf und Bewusstsein für Qualität
• Teamfähigkeit und freundliches Auftreten
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Responsibilities

• Zubereitung sämtlicher Speisen für Patient*innen und Mitarbeitende mit Fokus auf Frischküche
• Mitwirkung bei der Speisen-Portionierung
• Durchführung von Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten inkl. Dokumentation
• Umsetzung des HACCP-Konzepts
• Bestellsystem und Warenannahme
• Lagerverwaltung

Skills

Zuverlässigkeit

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Genauigkeit

selbstständig arbeiten

Education

Lehre als Koch

Job description

Informationen zur offenen Position

Wir sind eine Fachklinik für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Neurologie mit Zentrum für Gefäßmedizin und Chirurgie sowie Spezialisierung auf Altersmedizin. In unserem traditionsreichen, gemeinnützigen Ordensspital, mit rund 280 Betten, bilden christliche Werte die Grundlage unseres Handelns. Bei uns steht immer der Mensch im Mittelpunkt.
Zur Unterstützung unseres bestehenden Teams in der Krankenhausküche suchen wir,
ab sofort, eine*n fachlich kompetente*n Köchin*/Koch*. Bei uns wird für alle Patient*innen und Mitarbeiter*innen täglich frisch gekocht.

Ihr Aufgabengebiet

• Zubereitung sämtlicher Speisen (von Hausmannskost über Spezialitäten bis hin zum Backen) für unsere Patient*innen und Mitarbeiter*innen, mit großem Augenmerk auf Frischküche und sorgsamen Umgang mit den Lebensmitteln
• Mitarbeit in der Speisen-Portionierung
• Durchführung von Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten (inkl. Dokumentation)
• Umsetzung des HACCP-Konzeptes
• Bestellsystem und Warenannahme
• Lagerverwaltung

Ihre Qualifikationen

• Abgeschlossene Lehre, hohes fachliches Können und idealerweise diätologische Kochkenntnisse
• Zuverlässigkeit, Engagement sowie Genauigkeit und die Fähigkeit selbstständig zu arbeiten
• Leidenschaft für den Beruf und Bewusstsein für Qualität
• Teamfähigkeit und freundliches Auftreten
• Einwandfreies Leumundszeugnis sowie fundierte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Ihre Vorteile bei uns

• Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem werteorientierten Unternehmen
• Geregelte Dienstzeiten und jedes zweite Wochenende frei
• Die Möglichkeit zur laufenden fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
• Auftanken im neu gestalteten Garten und in den Ruhezonen für Mitarbeiter*innen
• Bezahlte Mittagspause
• Fokus auf gute Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Zahlreiche Vergünstigungen und gesundheitsfördernde Angebote

Das monatliche Bruttogehalt beträgt lt. Kollektivvertrag für die Dienstnehmer*innen der Ordensspitäler Österreichs mind. € 2.848,- (Verwendungsgruppe E, Stufe 1) bei 40 Stunden. Ihr tatsächliches Gehalt ist abhängig von Ihrer Ausbildung, Qualifikation und Berufserfahrung.

Ihre Kontaktmöglichkeiten

Wir legen einen großen Wert auf
Chancengleichheit, Diversität und
Inklusion. Deshalb freuen wir uns über Ihre Bewerbung direkt über unser Karriereportal, unabhängig von Ihrem Geschlecht, Ihrer Nationalität, Ihrer Religion oder Ihrem Alter.
Im Falle von Rückfragen steht Ihnen Herr Christian Stojcic, Küchenleitung gerne zur Verfügung.

• [e-mail]
• [phone]
• Göttlicher Heiland Krankenhaus Wien, Dornbacher Straße 20-30, 1170 Wien