Köchin/Koch

Hochreiter Gruppe

Perg

On-site

EUR 28,000 - 36,000

Full time

14 days+

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Job summary

Hochreiter Gruppe in Perg sucht ab sofort eine:n für die Snackproduktion in Vollzeit (40 Stunden). Sie produzieren Snackprodukte nach Rezepturen, kontrollieren Rohware und organisieren die Rohstoffbereitstellung für die nächsten Schichten.

Sie führen die Küchenmitarbeiter, sichern höchste Hygiene- und Qualitätsstandards und erfassen qualitätsrelevante Parameter, um Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten. Eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch ist von Vorteil; Teamfähigkeit und

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin bzw. Koch.
  • Erfahrung in der Küchenproduktion wünschenswert.
  • Teamfähigkeit, Verlässlichkeit und Genauigkeit.

Responsibilities

  • Produktion der Snackprodukte nach Rezepturen und Kochvorgaben.
  • Kontrolle der Rohware und Rohstoffbereitstellung für die nächsten Schichten.
  • Führen der Küchenmitarbeiter.
  • Einhaltung und Sicherstellung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards.
  • Erfassung und Dokumentation qualitätsrelevanter Parameter zur Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit.

Skills

Teamfähigkeit
Verlässlichkeit
Genauigkeit
Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
Hygienebewusstsein

Education

Ausbildung zur Köchin/Koch

Job description

Wir beschäftigen uns mit der Entwicklung und Produktion moderner Snack-Produkte, die mittlerweile Kunden auf der ganzen Welt begeistern. Hohe Innovationskraft, Flexibilität, Zuverlässigkeit und kompetente Mitarbeiter sind unsere Erfolgsfaktoren. Wir erweitern unser Team ab sofort um eine:n

für die Snackproduktion

Vollzeit (40 Stunden)

Ihre Aufgaben
  • Produktion der Snackprodukte nach Rezepturen und Kochvorgaben
  • Kontrolle der Rohware undRohstoffbereitstellung für die nächsten Schichten
  • Führen der Küchenmitarbeiter
  • Einhaltung und Sicherstellung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Erfassung und Dokumentation qualitätsrelevanter Parameter zur Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit
  • Abgeschlossene Ausbildung zur/zum Köchin/Koch von Vorteil
  • Erfahrung in der Küchenproduktion wünschenswert
  • Teamfähigkeit, Verlässlichkeit, Genauigkeit
  • Hohes Maß an Qualitätsbewusstein und Hygieneverständnis
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