Köchin/ Koch

ARGE Schülerwohnhäuser der WKNÖ; Brunn an der Erlauf; Vor Ort; EUR 27.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kein Wochenenddienst

Mo–Fr Schicht

Weiterbildung

Aufstiegschancen

Zusammenfassung

Die ARGE Schülerwohnhäuser der WKNÖ in Niederösterreich sucht eine engagierte Fachkraft im Küchenbereich. Zu Ihren Aufgaben gehört die Zubereitung und Präsentation von Speisen aus frischen, saisonalen Zutaten sowie die Umsetzung von HACCP-Hygienevorschriften.

Sie arbeiten Montag bis Freitag zwischen 5:00 und 19:00 Uhr, erhalten faire Bezahlung ab Einstiegsgehalt und profitieren von Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb eines motivierten Teams.

Qualifikationen

• Abgeschlossen Ausbildung in der Gastronomie oder gleichwertige Qualifikation.
• Freude an offener Kommunikation mit KollegInnen und Gästen.
• Strukturierte und engagierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Frische und saisonale Zutaten zu einem köstlichen Gericht verbinden.
• Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP.
• Zubereitung und Präsentation von Speisen.
• Freundlicher Umgang mit Gästen und KollegInnen.
• Mitwirkung bei Erstellung von Menüplänen und Rezepten.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Kommunikation

Organisation

Eigeninitiative

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

• Frische und saisonale Zutaten zu einem köstlichen Gericht verbinden
• Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften nach der Hygiene-Leitlinie für Großküchen/ HACCP
• Aktive Einbringung von Vorschlägen und deren Ausführung zur kreativen
• Zubereitung und Präsentation von Speisen
• Freundlicher und offener Umgang mit unseren Gästen und Ihren KollegInnen

Was Sie mitbringen:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Mehrjährige Berufserfahrung von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
• Freude an offener Kommunikation mit KollegInnen und Gästen
• Strukturierte und engagierte Arbeitsweise
• Qualitätsbewusstsein
• Selbständigkeit und Zuverlässigkeit
• Eigeninitiative und Effizienz bei der Abarbeitung von Aufgaben

Darauf können Sie sich freuen:

• Kein Wochenend- oder Feiertagsdienst
• Keine Teil- oder Nachtdienste
• attraktive Arbeitszeiten von Montag bis Freitag zwischen 5:00 Uhr - 19:00 Uhr je nach Absprache mit der Verwaltung
• Mitglied in einem motivierten Team, das Ihre Leidenschaft zum Kochen teilt
• Abwechslungsreiche Aufgaben an allen Produktionsplätzen einer Küche
• Angebot zur aktiven Mitwirkung bei der Erstellung von Menüplänen
• Angebot zur aktiven Einbringung bei der Rezepterstellung
• Umfassende, attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
• Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung bis hin zum Verwalter

Einstiegsgehalt € 2.616,11 brutto pro Monat auf Basis Vollzeit und die Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Ausbildung und Qualifikation.

Ihr Ansprechpartner
Andreas Strohmayer
Geschäftsführer / ARGE Schülerwohnhäuser der WKNÖ