Koch warme Küche – 5-Tage-Woche mit Mittagessen

GMS GOURMET GmbH; Wien; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Job summary

GOURMET sucht eine/n Koch/Köchin für die warme Küche im Gerstner Catering. Sie verantworten die zeitgerechte Fertigstellung unserer regionalen und internationalen Speisen für Caterings, Bankette und Veranstaltungen.

Sie bringen eine abgeschlossene Lehrzeit als Koch/Köchin, mehrjährige Berufserfahrung sowie gute EDV-Kenntnisse mit. Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise, Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit und sehr gute Kommunikationsfähigkeit zeichnen Sie aus.

Qualifications

• Abgeschlossene Kochlehre (Köchin/ Koch).
• Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position.
• Gute EDV-Kenntnisse und Teamfähigkeit.
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise.
• Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit und Kommunikationsfähigkeit.
• Flexibilität und Bereitschaft zur 5-Tage-Woche (Montag–Sonntag).

Responsibilities

• Produktion von Gerichten gemäß Vorgaben und Mise-en-place für weitere Arbeitsgänge.
• Mitverantwortung bei Lagerung und Verarbeitung von Rohstoffen.
• Saucier-Posten-Verantwortung und effizienter Material-, Waren- und Geräteeinsatz.
• Einhaltung gesetzlicher Vorgaben (Arbeitsschutz, HACCP, Allergenkennzeichnung).

Skills

EDV-Kenntnisse

Selbstständige Arbeitsweise

Durchsetzungsvermögen

Belastbarkeit

Kommunikationsfähigkeit

Flexibilität

Education

Lehre Koch/Köchin

Job description

GOURMET sucht eine/n Koch/Köchin für die warme Küche im Gerstner Catering. Sie verantworten die zeitgerechte Fertigstellung unserer regionalen und internationalen Speisen für Caterings, Bankette und Veranstaltungen.

Sie bringen eine abgeschlossene Lehrzeit als Koch/Köchin, mehrjährige Berufserfahrung sowie gute EDV-Kenntnisse mit. Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise, Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit und sehr gute Kommunikationsfähigkeit zeichnen Sie aus.