Koch (m/w/d) Vollzeit/Teilzeit

SeneCura Kliniken- und HeimebetriebsGmbH; Wien; Vor Ort; EUR 22.000 - 26.000; Teilzeit

Zusammenfassung

SeneCura Kliniken- und HeimebetriebsGmbH in Hüttau sucht eine engagierte Köchin/einen Koch, um zur Lebensqualität der betreuten Bewohner beizutragen. Die Stelle ist unbefristet und flexibel: Vollzeit oder Teilzeit (20 Stunden) am Standort Hüttau.

Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung frischer Mahlzeiten unter Berücksichtigung spezieller Ernährungsbedürfnisse, Unterstützung bei besonderen Veranstaltungen, Dokumentation von Kontrollen, HACCP-Einhaltung und Lagermanagement.

Qualifikationen

• Freude an der Arbeit mit älteren Menschen und Einfühlungsvermögen
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Gute Deutschkenntnisse
• Erfolgreich abgeschlossene Lehre als Koch
• Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie, idealerweise in der Senioren- oder Krankenpflege

Aufgaben

• Zubereitung frischer, ausgewogener Mahlzeiten unter Berücksichtigung spezieller Ernährungsbedürfnisse (z. B. Diäten, Schonkost)
• Unterstützung bei besonderen kulinarischen Veranstaltungen
• Mitwirkung bei regelmäßigen Kontrollen und deren Dokumentation
• Mitverantwortung für HACCP-Vorgaben im Küchenbereich
• Mitwirkung bei der Führung eines ordnungsgemäßen Lagermanagements

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Gute Deutschkenntnisse

Einfühlungsvermögen

Ausbildung

Lehre als Koch

Jobbeschreibung

Für ein Sozialzentrum in Hüttau (Salzburg) wird eine engagierte Person als Koch gesucht, die zur Lebensqualität der betreuten Bewohner:innen durch abwechslungsreiche und ausgewogene Mahlzeiten beiträgt.

Deine Aufgaben

• Zubereitung frischer, ausgewogener und qualitativ hochwertiger Mahlzeiten unter Berücksichtigung spezieller Ernährungsbedürfnisse (z. B. Diäten, Schonkost)
• Unterstützung bei besonderen kulinarischen Veranstaltungen wie z. B. Candle-Light-Dinner
• Mitwirkung bei der regelmäßigen Durchführung von Kontrollen und deren Dokumentation
• Mitverantwortung für die Einhaltung der HACCP-Vorgaben im Küchenbereich
• Mitwirkung bei der Führung eines ordnungsgemäßen Lagermanagements

Dein Profil

• Freude an der Arbeit mit älteren Menschen und Einfühlungsvermögen für ihre speziellen Bedürfnisse
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Gute Deutschkenntnisse
• Erfolgreich abgeschlossene Lehre als Koch
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie, idealerweise in der Senioren- oder Krankenpflege

Arbeitszeit & Arbeitsort

• Vollzeit oder Teilzeit (20 Stunden)
• Unbefristetes Dienstverhältnis
• Arbeitsort: Hüttau 7, 5511 Hüttau, Salzburg

Gehalt

Das monatliche Bruttogehalt beträgt laut Kollektivvertrag für das Hotel- und Gastgewerbe mindestens EUR 2.165,- für 40 Wochenstunden, exklusive Zulagen. Das tatsächliche Gehalt richtet sich nach Berufserfahrung und Qualifikation und wird im persönlichen Gespräch besprochen.